Ciasto z truskawkami

Nie mogę uwierzyć, że sezon na truskawki powoli się kończy! Mam wręcz wrażenie, że dopiero co się zaczął… ; ) Ciasto ucierane z truskawkami i kruszonką uwielbiamy całą rodziną : ) To taki pewniak, który wychodzi zawsze i z każdymi owocami, a do tego ciasto przygotujecie błyskawicznie, więc przepis sprawdzi się również przy niezapowiedzianej wizycie gości. Polecam!!!


ciasto ucierane z truskawkami przepis

Przepis na ciasto z truskawkami

Składniki (blacha o wymiarach 23 x 33 cm):

  • 250 margaryny lub masła
  • 2 całe jajka (wielkość L)
  • 2 żółtka
  • 3/4 szklanki cukru trzcinowego
  • 1 opakowanie cukru wanilinowego (16 g)
  • 400 g mąki pszennej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 500 g truskawek

Margarynę utrzeć z jajkami, żółtkami oraz cukrami. Cały czas miksując dodawać stopniowo mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Wyłożyć równomiernie ciasto (będzie dość gęste) i schłodzić w lodówce. W tym czasie truskawki umyć, usunąć szypułki, pokroić na połówki lub mniejsze kawałki w przypadku bardzo dużych truskawek. Przygotować kruszonkę.

Składniki na kruszonkę:

  • 100 g masła
  • 150 g mąki pszennej
  • 50 g cukru trzcinowego

Masło posiekać z mąką. Dodać cukier i rękoma zagnieść kruszonkę. Na schłodzone ciasto wyłożyć przygotowane truskawki, posypać kruszonką. Piec w rozgrzanym do 185 C (góra-dół) piekarniku ok. 35 minut, do suchego patyczka.

Smacznego!


proste ciasto z truskawkami przepis


ciasto z truskawkami i kruszonką przepis

Komentarzy: 34

  1. Aga
    13 lipca 2017 / 11:32

    I ta kruszonka mniaaaaaaam 🙂

    • Marta
      Autor
      15 lipca 2017 / 0:04

      Kruszonka zawsze pyszna 😉

  2. Marlena K.
    13 lipca 2017 / 15:19

    Pyszne ciasto i piękne zdjęcia 🙂

    • Marta
      Autor
      15 lipca 2017 / 0:04

      Bardzo dziękuję 🙂

    • Marta
      Autor
      14 lipca 2017 / 23:54

      Bardzo dziękuję 🙂

  3. Nina
    13 lipca 2017 / 17:58

    Uwielbiam takie ciacha 🙂 moja Mama też piecze 🙂

    • Marta
      Autor
      14 lipca 2017 / 23:54

      Klasycznie i pysznie 🙂

  4. Lusia77
    13 lipca 2017 / 18:48

    Zawsze najlepsze są te najprostsze i z ograniczoną liczbą składników 🙂

    • Marta
      Autor
      14 lipca 2017 / 23:54

      Prawda 🙂

  5. Klara
    13 lipca 2017 / 21:52

    Wspaniale się prezentuje 🙂

    • Marta
      Autor
      14 lipca 2017 / 23:55

      Bardzo dziękuję 🙂

  6. NUSIA
    15 lipca 2017 / 14:53

    WYSZŁO PYSZNIE DZIĘKUJĘ

    • Marta
      Autor
      15 lipca 2017 / 15:31

      Bardzo mi miło, że posmakowało 🙂

  7. Ewlinka
    15 lipca 2017 / 23:27

    Super ciacho znikneło w mig i goście dopytywali o przepis 🙂

    • Marta
      Autor
      16 lipca 2017 / 0:16

      Bardzo mi miło 🙂

  8. Edyta
    16 lipca 2017 / 11:34

    Super ciasto i bardzo proste 🙂

    • Marta
      Autor
      16 lipca 2017 / 21:54

      Miło mi, że posmakowało 🙂

    • Marta
      Autor
      19 lipca 2017 / 1:41

      Bardzo mi miło, że przypadł do gustu 🙂

  9. Kasia
    17 lipca 2017 / 12:32

    Rewelacja !!!

    • Marta
      Autor
      19 lipca 2017 / 1:39

      Bardzo mi miło, że posmakowało 🙂

  10. nadia
    20 lipca 2017 / 10:52

    Pycha dodałam też trochę agrestu i fajny kwaśny posmak się zrobił 🙂

  11. Agata
    24 lipca 2017 / 12:14

    Przepyszne 🙂

    • Marta
      Autor
      24 lipca 2017 / 17:08

      Cieszę się, że posmakowało 🙂

  12. Misia
    1 sierpnia 2017 / 23:41

    Ciasto jest pyszne i muszę Ci jeszcze powiedzieć że jestem zakochana w Twoich zdjęciach 🙂

    • Marta
      Autor
      2 sierpnia 2017 / 14:34

      Bardzo, bardzo dziękuję 🙂 Super, że ciasto posmakowało 🙂

  13. Ania
    11 sierpnia 2017 / 11:45

    Trafiłam przypadkiem ale ciasto wyszło za pierwszym razem i to pyszne więc bedę zaglądać 🙂

    • Marta
      Autor
      12 sierpnia 2017 / 0:01

      Bardzo mi miło, zapraszam 🙂

  14. Dawid
    31 października 2017 / 21:52

    Ahh sezon na truskawki już zakończony, ale….miałem zamrożone jagody i użyłem ich zamiast truskawek. Zobaczymy jaki będzie efekt….smakowy 🙂

  15. Misia
    15 stycznia 2018 / 14:54

    Przepyszne zrobiłam z mrożonymi malinkami 🙂

    • Marta
      Autor
      17 stycznia 2018 / 15:39

      Cieszę się, że posmakowało 🙂

  16. Ava
    3 czerwca 2021 / 16:09

    Rewelacja smaki mojego dzieciństwa których nie umiałam wcześniej odtworzyć 🙂

    • Marta
      Autor
      6 czerwca 2021 / 12:25

      Ogromnie mi miło, pozdrawiam 🙂

Skomentuj Lusia77 Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Solve : *
30 + 15 =