Jajecznica z kurkami

W tak chłodne dni przyjemnie jest zjeść śniadanie na ciepło, które doda nam energii na cały dzień. Dziś u nas jajecznica z kurkami, cebulką i chorizo. Prosto i pysznie! 


Składniki :

  • 1/2 cebuli
  • 50 g kurek
  • 1 ząbek czosnku
  • ok. 5 plastrów chorizo
  • 4 – 5 jajek
  • sól, pieprz
  • 1 łyżka masła lub oleju do podsmażenia

Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na maśle lub oleju. Kurki dokładnie umyć i pokroić w mniejsze kawałki, dorzucić do cebuli, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek. Na koniec dołożyć plastry chorizo przekrojone na pół. Wbić jajka, wymieszać. Doprawić solą i pieprzem do smaku.

 

Smacznego : )

Komentarzy: 13

  1. 30 października 2012 / 14:46

    heh…a wiesz, że nigdy nie jadłam, chętnie bym spróbowała;)

    • Marta
      Autor
      30 października 2012 / 15:03

      Koniecznie, zapraszam 😀

  2. 30 października 2012 / 17:50

    Jeszcze nigdy nie próbowałam jajecznicy w wersji z kurkami… Ale się skuszę. Na pewno będzie przepyszna.:D

    Zapraszam na http://www.pytki.pl

    • Marta
      Autor
      30 października 2012 / 18:14

      Gorąco polecam! 🙂

  3. 30 października 2012 / 21:01

    uwielbiam taką jajecznicę!:)

  4. 30 października 2012 / 22:04

    Niestety jeszcze nigdy nie miałam tej przyjemności zjeść jajecznicy z kurkami, żałuję, bo ta wygląda obłędnie!

    • Marta
      Autor
      30 października 2012 / 22:09

      Aniu ja za grzybami nie przepadam, ale w jajecznicy dobrze się sprawdziły 🙂

    • Marta
      Autor
      30 października 2012 / 22:10

      Jagoda – nic straconego, wszystko przed Tobą 🙂

  5. durdzia
    31 października 2012 / 17:43

    Dla takiego sniadania warto wstać z łóżka:)

    • Marta
      Autor
      31 października 2012 / 18:26

      O tak, czasem kiedy nie ma się siły wstać zapachy z kuchni działają mobilizująco 🙂

  6. 31 października 2012 / 18:16

    Bardzo pysznie, szczególnie z kurkami 🙂 Pozdrawiam 🙂

    • Marta
      Autor
      31 października 2012 / 18:26

      Dziękuję i również pozdrawiam 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Solve : *
13 − 11 =