Przepisy na szybkie, łatwe, domowe ciasta: bez pieczenia, z kremem, na zimno, świąteczne, biszkoptowe, z owocami, z kruszonką.
Puszysta babka majonezowa bez glutenu to mój sprawdzony sposób na pyszny, świąteczny deser, gdy czas ucieka, a lista zadań przed świętami nie ma końca. Jest niesamowicie delikatna i wilgotna, a przy krojeniu w ogóle się nie kruszy. Podobnie jak w przypadku klasycznej…
Czytaj dalej
W zeszłym roku przygotowałam dla Was zestawienie przepisów na Wielkanoc, ale ze względu na dużą liczbę serników dostępnych na blogu postanowiłam zaprezentować je w oddzielnym poście : ) Wasze ulubione świąteczne przepisy na serniki zebrałam poniżej, ale jeśli szukacie większej…
Czytaj dalej
„Bufet” to coś więcej niż kolejna książka kucharska, to przewodnik po smaku i klimacie jednego z najciekawszych miejsc na kulinarnej mapie Krakowa. Autorem jest Przemysław Klima, szef kuchni znany m.in. z restauracji Bottiglieria 1881, jedynej w Polsce wyróżnionej dwiema gwiazdkami Michelin. Teraz przenosi do codziennych…
Czytaj dalej
Po wypieku ostatniego tortu zostało mi trochę serka mascarpone, a ponieważ miałam w planach rogaliki, postanowiłam go wykorzystać do ich przygotowania. Byłam dobrej myśli, bo mascarpone świetnie sprawdził się również jako dodatek do ciasta drożdżowego, ale przyznam, że nie spodziewałam…
Czytaj dalej
Jeśli szukacie wyjątkowego wypieku na nadchodzące święto zakochanych, Ciasto Walentynkowe jest idealnym wyborem : ) Nie jest trudne do przygotowania (choć trochę czasochłonne ze względu na galaretkę), pyszne i bardzo efektowne. Polecam!!! Składniki na ciasto: (blacha 23x 33 cm oraz…
Czytaj dalej