Przepisy na łatwe i szybkie, domowe ciasta z owocami. Wypróbowane i sprawdzone, pieczone nie tylko latem ze świeżymi owocami, ale również ciasta z mrożonymi owocami. Ciasta ucierane, drożdżowe lub biszkoptowe.
Aby uniknąć zakalca i zachować kruchość ciasta przed wyłożeniem owoców możemy posmarować ciasto ubitym białkiem i lekko oprószyć mąką.
Na zagranicznych blogach królują obecnie apple pie of roses i wszystkie wyglądają tak pięknie, że nie mogłam się powstrzymać, aby nie skorzystać z tego pomysłu : ) Jest z nimi trochę pracy, ale efekt na pewno Was zadowoli : )…
Czytaj dalej
Ciasto drożdżowe ze śliwkami i kruszonką to obowiązkowa pozycja na jesień ; ) Tą wersję podejrzałam u A.Polana, a ciasto wyglądało tak pysznie, że nie mogłam się oprzeć. Ciasto drożdżowe wyrasta tak wspaniale, że nie obyło się bez przygód… Pierwszy…
Czytaj dalej
Ostatnio miałam ogromną ochotę na gofry i choć brakowało mi kilku składników w lodówce znalazłam ciasto francuskie… Byłam również w trakcie przygotowywania prażonych jabłek na zimę (przepis wkrótce) i tym oto sposobem powstały nadziewane gofry z ciasta francuskiego. Gotowe w…
Czytaj dalej
Karpatka to jedno z ulubionych ciast mojego męża, więc często pojawia się na naszym stole ; ) Wersja p. Pawła z bitą śmietaną i borówkami to idealna, letnia alternatywa. Polecam! Składniki na ciasto (tortownica o wymiarach 25 cm): 150 ml…
Czytaj dalej
Połączenie moich dwóch ukochanych ciast z dodatkiem letnich owoców… musicie spróbować, bo jest to smak niezapomniany! ; ) Przepis pochodzi od Nigelli, ale lekko zmieniłam proporcje oraz maliny zastąpiłam lekko kwaśnymi wiśniami. Polecam!!! Składniki (na blachę o wymiarach 21 cm…
Czytaj dalej