Ciasta

Przepisy na szybkie, łatwe, domowe ciasta: bez pieczenia, z kremem, na zimno, świąteczne, biszkoptowe, z owocami, z kruszonką.

Dwukolorowe ciasto bananowe

Bardzo lubię chlebek bananowy, więc gdy zobaczyłam jak Mała Cukierenka zaproponowała jego dwukolorową wersję wiedziałam, że będzie pysznie. Powiem tylko tyle, że następnym razem moje ciasto bananowe będzie w całości czekoladowe, bo ta warstwa była tak pyszna, że sporą część…

Ciasto Kinder Pingui

Wielokrotnie podziwiałam to ciasto w internecie, ale dopiero wizyta mojej koleżanki, która podobnie jak ja jest fanką czekolady, zmobilizowała mnie do wypróbowania przepisu ; ) Idealny wypiek dla wszystkich miłośników batonika Kinder Pingui, zaręczam, że taka porcja zadowoli nawet największego fana…

Słodkie warsztaty z Pawłem Mał…

W ubiegły piątek miałam okazję uczestniczyć w warsztatach z Mistrzem Polski Cukierników – Pawłem Małeckim. Spotkanie odbyło się w Studiu Cook Up w Warszawie, które specjalnie na tę okazję zostało przystrojone w słodkie smakołyki i zdjęcia wypieków, przygotowanych przez Pawła.…

Chrupiące ciasteczka owsiane

Owsiane ciasteczka należą do moich ulubionych, chyba dlatego, że ich przygotowanie jest bardzo szybkie, dodatki można zmieniać za każdym razem, a do tego długo zachowują świeżość. Tym razem zachęcona pozytywnymi opiniami postanowiłam przetestować przepis wykorzystujący masło. Dietetycznie pewnie nie wyszło,…

Warsztaty kulinarne z marką FRoSTA – ryby i …

W ubiegłą sobotę miałam okazję uczestniczyć w warsztatach kulinarnych z marką FRoSTA, organizowanych w Cook Up studio w Warszawie. Tematem przewodnim były ryby i owoce morza, a tajniki ich przyrządzania przybliżał nam Witek Iwański, szef kuchni restauracji Aruana w Serocku.…

Malinoffee pie

Żałuję, że moja Siostra jest taka zapracowana, bo po pierwsze za rzadko mnie odwiedza (!), a po drugie jej wizyty w kuchni zawsze kończą się sukcesem ; ) Na pewno każdy z Was słyszał o banoffee pie, ale ze względu…

Scones

Pamiętam mój pierwszy pobyt w Londynie, kiedy te słynne bułeczki podbiły moje serce : ) Pomimo, że od tamtego czasu minęło już kilka lat, nigdy nie próbowałam przyrządzić ich w domu. Sytuacja zmieniła się błyskawicznie, gdy dzięki BBC Food odkryłam jak proste…

Ciasto z kaszy manny

Jak wiecie ostatnio bardzo często pojawiają się u mnie zapiekane owsianki, ale tym razem ze względu na brak płatków owsianych postanowiłam poeksperymentować z kaszą manną : ) Przygotowanie ciasta jest błyskawiczne, przypomina mi ono trochę ciasta serwowane w Turcji. W…

Owsiane serniczki

Święta zbliżają się wielkimi krokami, więc serniki na pewno zagoszczą w Waszych domach ; ) Moja dzisiejsza propozycja to mini serniczki w zdrowszej i błyskawicznej odsłonie. Dla wszystkich, którzy podobnie jak ja nie mają cierpliwości do mielenia twarogu mam mój…