Pulpeciki w sosie pomidorowym

Pulpeciki w sosie pomidorowym

Bardzo lubię połączenie mielonego z pomidorowym sosem. Zawsze jednak jestem trochę zawiedziona po przygotowaniu takich potraw : ) Najlepszy smak pamiętam z kuchni mojej mamy!  Niestety również tym razem przepis nie sprostał moim oczekiwaniom. Obiad był smaczny, ale dla mnie…

Czytaj dalej
Pieczarkowe pulpety

Pieczarkowe pulpety

Nie należę do miłośników grzybów, ale odkąd pamiętam wszyscy w domu zajadali się pieczarko-pulpetami. Ponieważ ostatnio często mielone gościło u nas pod postacią spaghetti postanowiłam, że czas na zmiany : ) W domu były też pieczarki i niezawodna siostra przypomniała…

Czytaj dalej
Roladki z mięsa mielonego w szynce

Roladki z mięsa mielonego w szynce

Przepis znaleziony w czasopiśmie, teoretycznie zawiera wszystkie składniki, które bardzo lubię, jednak efekt nie był zadowalający. Zauważyłam, że od czasu, gdy mam blender ( i używam go do błyskawicznego krojenia w kosteczkę ; p), cebula wydziela więcej “soku” i dominuje…

Czytaj dalej
Chili con carne

Chili con carne

Kolejne z pikantnych dań więc idealne dla nas : ) Chili con carne to podobno klasyczna potrawa choć u nas pojawiła się po raz pierwszy, ale na pewno nie ostatni ; ) Nie wymaga wielkiego nakładu pracy i dość szybko…

Czytaj dalej
Szwedzkie klopsiki

Szwedzkie klopsiki

Wyglądają dla mnie bardzo zachęcająco i tak też smakują. Zrobiłam w kilku wersjach – gotując  w wodzie i podsmażając na oleju, gotując w wodzie i zapiekając w piekarniku oraz tylko zapiekane w piekarniku ; ) Zdecydowanie polecam jedną z użyciem…

Czytaj dalej