Wytrawne

Dania główne, obiady, dania obiadowe

Ryba w sosie słodko-kwaśnym

Ryba w sosie słodko-kwaśnym

Przepis na rybę w cieście z sosem słodko-kwaśnym, to kolejna inspiracja zaczerpnięta z książki Ewy Wachowicz „Ulubione”. Sos z papryką i ananasem jest bardzo smaczny (choć dość słodki, dlatego ograniczyłam dodatek cukru) i na pewno wykorzystam go również w połączeniu…

Czytaj dalej
Wołowina po toskańsku

Wołowina po toskańsku

Wołowina po toskańsku to kolejny przepis pokazujący, że przyrządzenie wołowiny nie musi być ani trudne, ani pracochłonne. Znalazłam go w książce Ewy Wachowicz Ulubione, a ponieważ bardzo lubię „gulaszowe” dania wiedziałam, że tym razem również się nie zawiodę. Potrawa najbardziej…

Czytaj dalej
Sztuka mięsa z sosem chrzanowym

Sztuka mięsa z sosem chrzanowym

Sztuka mięsa w chrzanowym sosie to przepis, który znalazłam w książce Ewy Wachowicz – Ulubione. Do tej pory rzadko przygotowywałam dania z wołowiny, (nie licząc steków, które należą do ulubionych mojego męża ; ) bo zawsze wydawała mi się trudna…

Czytaj dalej
Viva la pasta – warsztaty kulinarne z Pascalem

Viva la pasta – warsztaty kulinarne z Pascalem

W ubiegły piątek miałam ogromną przyjemność wziąć udział w warsztatach kulinarnych „Viva la pasta” prowadzonych przez Pascala Brodnickiego. Jak wiecie jestem jego ogromną fanką i od lat korzystam z jego przepisów, więc kiedy tylko dowiedziałam się o spotkaniu, nie mogłam…

Czytaj dalej
Pieczona owsianka z wiśniami

Pieczona owsianka z wiśniami

Jak wiecie ostatnio zostałam miłośniczką zapiekanych owsianek ; ) Ostatnio polecałam Wam wersję z twarogiem, ale dzisiejszy przepis jest jeszcze łatwiejszy i równie pyszny! Najbardziej lubię jego uniwersalność i każdego dnia dodaję inne owoce (mogą być także te suszone), orzechy, zarodki,…

Czytaj dalej