Bułeczki

Domowa piekarnia, przepisy na szybkie i sprawdzone pieczywo. Chleby i bułki z domowej piekarni.

Prosty chleb z żurawiną

Prosty chleb z żurawiną

Domowe pieczywo zazwyczaj kojarzy nam się z długim czasem przygotowania i koniecznością wykazania się kulinarnymi zdolnościami. Na szczęście poniższy przepis należy do tych najprostszych (wystarczy wszystko wymieszać łyżką!), które zawsze się udają. Lista składników jest bardzo krótka, więc przeważnie powinniście…

Czytaj dalej
Francuskie brioche z czekoladą

Francuskie brioche z czekoladą

Kolejny przepis, który długo wodził mnie na pokuszenie z książki “Cukiernia Lidla” Pawła Małeckiego, to francuskie brioche z czekoladą. W zasadzie w moim wydaniu to bardziej czekoladowe brioszki z małą ilością czekolady, bo tak przyłożyłam się do wyrabiania ciasta, że…

Czytaj dalej
Chlebek jaglany

Chlebek jaglany

Chlebek jaglany to bardzo prosty sposób na przygotowanie domowego pieczywa. Takie słodkie śniadanie jest również bardzo zdrowe i pożywne. Jeśli dopiero przekonujecie się do kaszy jaglanej tym bardziej polecam wypróbowanie jej w takiej wersji ; ) Składniki : 300 g…

Czytaj dalej
Scones

Scones

Pamiętam mój pierwszy pobyt w Londynie, kiedy te słynne bułeczki podbiły moje serce : ) Pomimo, że od tamtego czasu minęło już kilka lat, nigdy nie próbowałam przyrządzić ich w domu. Sytuacja zmieniła się błyskawicznie, gdy dzięki BBC Food odkryłam jak proste…

Czytaj dalej
Rogaliki mleczno – maślane

Rogaliki mleczno – maślane

Ostatnio w  naszej blogosferze królują śniadaniowe rogaliki ; ) Bardzo rzadko piekę sama pieczywo, wynika to głównie z oszczędności czasu wczesnym rankiem … ; ) Tym razem dałam się jednak skusić obserwując tyle apetycznych zdjęć krążących w sieci. Rogaliki są…

Czytaj dalej