Śniadania
Pomysły na śniadania, pomysły na kolacje. Sprawdzone przepisy na kolację we dwoje i romantyczną randkę. Szybkie i pożywne śniadania.
Chleb francuski – bagietka
To mój pierwszy domowy wypiek chleba francuskiego, zwanego też bagietką. Byłam bardzo podekscytowana, ponieważ sprzęt do takich wypieków marzył mi się od dawna : ) Jedną z głównych zalet jest dla mnie możliwość ustawienia godziny, na którą chleb ma być…
Bułeczki z pomidorami
Do przygotowania tych bułeczek zabierałam się od bardzo dawna. Jestem dość sceptyczna jeśli chodzi o domowe wypieki pieczywa ale zapach, który unosił się w kuchni podczas pieczenia rozwiał wszelkie moje wątpliwości. Bułeczki są bardzo smakowite, mięciutkie i aromatyczne i do…
Dżem brzoskwiniowy
Dżem brzoskwiniowy – smak lata zamknięty w słoiku! Dżem brzoskwiniowy to jeden z tych domowych przetworów, do których z przyjemnością wraca się zimą – by choć na chwilę poczuć ciepło i aromat letnich dni. Jest delikatnie słodki, aksamitny i pełen…
Ogórki małosolne
Miło wspominam chwile, kiedy mama przygotowywała ogórki i nie mogłam się doczekać, kiedy tylko „dojdą” do siebie na tyle, aby były jadalne. Do tej pory jestem wstanie zjeść prawie surowe, które zaledwie przeszły zalewą ; ) Wiem, że na pewno…
Dżem z truskawek i bananów …
Pomimo, iż bałam się, że w tym roku nie uda mi się zdążyć z przetworami trafiłam jeszcze na resztkę truskawek ! : ) Przedstawiam Wam mój pierwszy sporządzony własnoręcznie dżemik, który mam nadzieję podczas zimowych wieczorów będzie mi przypominał smak…
Fasolka po katalońsku
Latem preferujemy szybkie obiady, z wykorzystaniem sezonowych warzyw : ) Zazwyczaj wystarczy mi fasolka z jajkiem, pyzami lub młodymi ziemniaczkami i bułką tartą smażoną z masełkiem… mniam – to mój letni faworyt. Tym razem tą odmianę zaserwował mi T. Zapewne…
Kalafior smażony w cieście
Testując odświeżacze Ambi Pur chciałam wybrać potrawę, która jest mocno wyczuwalna po przygotowaniu ; ) Zdecydowałam się na kalafiora smażonego w cieście, którego podałam z sosem czosnkowym (przepis na sos znajdziecie tutaj) Tym razem zamiast zdjęć przedstawię Wam filmik z przygotowań.…
Koktajl truskawkowy
Sezon truskawkowy czas zacząć! Przy obecnej pogodzie trudno o coś smaczniejszego niż koktajl ze świeżych truskawek. Jest lekki pyszny, kojarzy mi się z latem i beztroską ! : ) Do tego jest zdrowy, więc właściwie nie znam jego wad! :…
Wycieczkowa kanapka
Weekend przeważnie sprzyja rozwijaniu mojej kulinarnej pasji i pozwala na przygotowanie bardziej czasochłonnych dań. Korzystając jednak z okazji i ładnej pogody wybraliśmy się na spontaniczną wycieczkę i jedyne co zdążyłam przygotować to kanapki ; ) Muszę przyznać, że w takich…
