Uwaga, uwaga konkurs! ;)

Uwaga, uwaga konkurs! ;)

Tym razem mam do rozdania 3 książki „Zdrowie ze smakiem”, z której jestem bardzo dumna, ponieważ znalazł się tam także mój przepis na Makaron po chińsku ; ) Zadanie dla Was jest bardzo proste, wystarczy w komentarzu zamieścić przepis na Waszą…

Czytaj dalej
Tortille z łososiem i twarożkiem

Tortille z łososiem i twarożkiem

Klasyczna przystawka serwowana na każdej imprezie. Do jej przygotowania nie potrzebujemy wiele czasu, ani zdolności kulinarnych, za to efekt zawsze jest świetny. Polecam!   Składniki: 4 tortille 500 g twarogu półtłustego lub kremowego serka do smarowania 100 g wędzonego łososia…

Czytaj dalej
Makaronowa zapiekanka ze szparagami i szynką szwarcwaldzką

Makaronowa zapiekanka ze szparagami i szynką szwarcwaldzką

Zawsze żałuję, że sezon na szparagi jest taki krótki, więc w tym roku postanowiłam zaopatrzyć się w zapasy i zamrozić kilka pęczków na jesienne dni (o których mimo wszystko staram się jeszcze nie myśleć ; ) Najbardziej lubię zielone szparagi,…

Czytaj dalej
Kostka alpejska

Kostka alpejska

Od kiedy moja przyjaciółka ugościła mnie tym ciastem nazwanym przez nią kostką alpejską, wprost nie mogłam o nim zapomnieć ; )  Zamysł ciasta mniej więcej pozostał, choć modyfikowałam otrzymany od Karoliny przepis przygotowując spód na czekoladowo-biszkoptowym cieście, na wierzchu uwzględniając…

Czytaj dalej
Kruche ciasto z rabarbarem i migdałową kruszonką

Kruche ciasto z rabarbarem i migdałową …

Uwielbiam kruche ciasta z owocami, zwłaszcza w towarzystwie książki i popołudniowej herbaty ; ) Rabarbar z dodatkiem wanilii oraz pyszna migdałowa kruszonka współgrały ze sobą idealnie. Inspiracja tutaj. Polecam!  Składniki na kruche ciasto (tortownica o średnicy 25 cm): 2 szklanki mąki…

Czytaj dalej