Sernikowa owsianka z owocami

Z owsiankami zaprzyjaźniłam się już dawno temu, ale te zapiekane odkryłam dopiero teraz ; ) Uwielbiam je za prostotę przygotowania, pyszny smak i fakt, że dzięki zwartej konsystencji można łatwo je przetransportować np. do pracy. Sernikowa owsianka to super opcja nie tylko na śniadanie, czy kolację, ale również jako dietetyczny deser. Polecam zwłaszcza, jeśli podobnie jak ja uwielbiacie serniki!!! ; )


Zapiekana owsianka sernikowa

Składniki (2 porcje):

  • 250 g twarogu półtłustego (w kostce)
  • 3 łyżki cukru
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
  • 2 jajka
  • 4 czubate łyżki jogurtu naturalnego
  • 1 niepełna szklanka płatków owsianych górskich lub zwykłych
  • ok. 200 g truskawek, malin, jagód itp. (mogą być mrożone)

Twaróg, cukier, ekstrakt oraz jajka przekładamy do rozdrabniacza (zamykany pojemnik z ostrzami w zestawie z blenderem) i miksujemy na jednolitą masę, bez grudek. Dodajemy jogurt naturalny wraz z płatkami i mieszamy łyżką. Całość przekładamy do naczynia żaroodpornego (ok. 15×15 cm lub kilka mniejszych kokilek), na wierzchu układamy owoce (mrożonych wcześniej nie rozmrażamy) i dociskamy do ciasta. Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180 C (termoobieg) przez ok. 35-40 min.

Smacznego : )


Zapiekana owsianka z truskawkami


Sernikowa owsianka z truskawkami

Komentarzy: 50

  1. 9 października 2014 / 9:01

    Z zasady, a raczej od dziecka, nie lubię owsianki. Ale to już kolejny przepis z owsianką, który chciałbym wypróbować. Bo to raczej sernik z płatkami owsianymi a nie owsianka, przynajmniej ja tak sobie to tłumaczę 😀 No, ten przepis to rewelacja!

    • Marta
      Autor
      9 października 2014 / 19:27

      Nawet jeśli nie lubisz tych tradycyjnych, polecam, bo ta zapiekana to zupełnie inna bajka 😀

    • Marta
      Autor
      9 października 2014 / 19:26

      Królowa owsianek 🙂

  2. Agnieszka
    9 października 2014 / 19:17

    Polecam!!! Najpyszniejsza wersja owsianki jaką kiedykolwiek jadłam 😀

    • Marta
      Autor
      9 października 2014 / 19:26

      Zgadzam się w 100% 🙂

  3. 9 października 2014 / 21:39

    uwielbiam takie myki, bo przepadam za owsianką, płatkami i co tam jeszcze cheszzzz:D
    rewelacja <3 pewnie zrobię;p

    • Marta
      Autor
      13 października 2014 / 21:39

      Koniecznie!!! można kombinować z dodatkami 🙂 ostatnio dodałam wiórki kokosowe i migdały i wyszła równie smaczna 🙂

  4. 9 października 2014 / 22:14

    Na zimno też smakuje? Muszę wypróbować, bo wygląda mega pysznie!

    • Marta
      Autor
      13 października 2014 / 21:38

      Na zimno równie pyszna 🙂

  5. 10 października 2014 / 23:39

    idealne cudo dla mojego A. kocha serniki, a ja owsiankę to może uda się wreszcie znaleźć kompromis na mój brak entuzjazmu do serników 😛

    • Marta
      Autor
      13 października 2014 / 21:38

      W takim razie macie idealne połączenie 🙂 na pewno oboje będziecie zadowoleni!

  6. 11 października 2014 / 17:06

    Mmm, kuszące 🙂
    Lubię słodkie śniadania, a taka owsianka, jestem pewna, bardzo by mi smakowała 🙂

    • Marta
      Autor
      13 października 2014 / 21:37

      Polecam wypróbować, bardzo prosta i szybka do przygotowania 🙂

  7. Beata
    26 listopada 2014 / 23:50

    Owsianka jest suuuuperr 😀 smakowala całej mojej rodzinie, na pewno na stałe zagości w naszym rodzinnym menu.Pozdrawiam Pani Marto i dziękujemy za tak SUPER przepis

    • Marta
      Autor
      28 listopada 2014 / 9:46

      Dziękuję za komentarz 🙂 Bardzo się cieszę, że smakowała i przyznaję, że to także mój ostatni faworyt 🙂 polecam próbować z innymi owocami i bakaliami! 🙂

  8. Alina
    29 kwietnia 2015 / 9:49

    Potwierdzam, że naprawdę można pokochać owsianki!!! świetny przepis polecam 🙂

    • Marta
      Autor
      29 kwietnia 2015 / 23:26

      Bardzo się cieszę, że owsianka przypadła do gustu 🙂

  9. Majka
    16 maja 2015 / 10:53

    Owsianka obłędna:) 2 tygodnie po porodzie z ogromnym apetytem poszukuję inspiracji i oto trafiłam na idealną stronę:) Pozdrawiam

    • Marta
      Autor
      19 maja 2015 / 13:39

      Bardzo mi miło 🙂 dziękuję i również pozdrawiam 🙂

  10. Matylda
    20 maja 2015 / 11:42

    To jest dosłownie hit i jak ktoś mi powie, że nie lubi owsianki to już nie uwierzę 😀

    • Marta
      Autor
      21 maja 2015 / 9:59

      Takiej owsianki nie można nie lubić 🙂

  11. Agusia
    4 czerwca 2015 / 0:10

    Bez dwóch zdań najlepsza owsianka jaką jadłam! Zajadam się nią nie tylko ja, ale przekonałam do owsianek również resztę rodziny, przepis genialny!!!

    • Marta
      Autor
      8 czerwca 2015 / 9:46

      Bardzo mi miło 🙂

  12. beti.nowacka
    9 czerwca 2015 / 12:06

    Ponieważ jestem na diecie wiele pyszności mnie omija, ale taka owsianka to cudo! uwielbiam ją kombinuje z dodatkami i do tego nadaje się do mojego odżywiania, dzięki wielkie!!!!!

    • Marta
      Autor
      9 czerwca 2015 / 13:42

      Bardzo mi miło 🙂

  13. Gin
    9 czerwca 2015 / 23:23

    Najlepszy przepis 🙂

    • Marta
      Autor
      10 czerwca 2015 / 10:59

      Cieszę się, że przypadł do gustu, osobiście również go uwielbiam 🙂

  14. Anita Sz.
    25 czerwca 2015 / 13:35

    Najlepsza owsianka EVER!!!!! <3 <3 <3

    • Marta
      Autor
      25 czerwca 2015 / 14:26

      Cieszę się, że tak skradła serce 🙂

  15. Madziaq
    16 sierpnia 2015 / 23:32

    Nie wiem co bym zrobiła gdybym nie odkryła Twojej strony! i oczywiście owsiankoweLOVE 🙂

    • Marta
      Autor
      17 sierpnia 2015 / 22:13

      Bardzo dziękuję! <3

  16. Madzia
    15 września 2015 / 0:22

    Najlepsza 🙂

    • Marta
      Autor
      17 września 2015 / 20:40

      Prawda 😉

  17. Majka
    7 października 2015 / 16:57

    Uwielbiam Twoje owsianki:) Ta jest moja ulubienicą:)

    • Marta
      Autor
      17 listopada 2015 / 0:03

      Bardzo mi miło, że przypadły do gustu 🙂

  18. ewka
    16 listopada 2015 / 22:30

    Dzięki Tobie przekonałam się do owsianek , dzięki 🙂

    • Marta
      Autor
      17 listopada 2015 / 0:02

      Bardzo się cieszę 🙂

  19. Majka
    19 listopada 2015 / 14:07

    Tym razem zrobiłam z gruszkami w roli głównej:) Niebo w gębie:)

    • Marta
      Autor
      19 listopada 2015 / 23:23

      U mnie też ostatnio gruszki królują 😀

  20. Kalka
    29 listopada 2015 / 1:59

    Odkąd spróbowałam w końcu polubiłam owsianki! przepyszna 🙂

    • Marta
      Autor
      30 listopada 2015 / 13:40

      Super, bardzo miło mi to czytać, dziękuję za komentarz 🙂

  21. Ala
    7 stycznia 2016 / 23:58

    te pieczone owsianki to jakis szal! pysznosci 🙂

    • Marta
      Autor
      8 stycznia 2016 / 1:11

      Dziękuję, sama też jestem ich fanką 🙂

  22. 18 kwietnia 2017 / 18:12

    Marta jesteś mistrzynią! Ciasto przepyszne bym mogła je jeść codziennie 😋 😋 jutro zmodyfikuje i dodam twarogu z ekstraktem wanili 😋 😋

    • Marta
      Autor
      19 kwietnia 2017 / 22:13

      Bardzo dziękuję :))) super, że posmakowało 🙂

  23. A.
    20 września 2017 / 20:01

    Przepyszne!!! kocham ten przepis i korzystam w roli śniadania i deseru 🙂

    • Marta
      Autor
      20 września 2017 / 23:15

      Super, bardzo się cieszę, że posmakowało 🙂

  24. Natalia
    22 sierpnia 2018 / 16:59

    Pyszna a owsianek nie lubię 🙂

    • Marta
      Autor
      23 sierpnia 2018 / 11:08

      To najlepsza rekomendacja 🙂 zawsze się cieszę jak uda mi się kogoś “przekonać” choćby do wypróbowania owsianek 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Solve : *
9 − 8 =