Pieczeń

Pieczeń

Przygotowanie pieczeni zawsze wydawało mi się bardzo skomplikowane i mocno pracochłonne. Dopiero niedawno podpatrzyłam jej wykonanie u mamy i okazało się, że tak pyszny obiad można wyczarować niedużym nakładem pracy, wystarczy jedynie odpowiednia mieszanka przypraw oraz czas na duszenie ;…

Czytaj dalej
Warsztaty kulinarno – fotograficzne z marką Winiary

Warsztaty kulinarno – fotograficzne z marką Winiary

Bardzo się cieszę, że należąc do grona przyjaciół Winiary, mogę brać udział w wielu interesujących warsztatach ; ) Tym razem wraz z całą rodzinką wzięliśmy udział w evencie dotyczącym zup. Każdy z uczestników przygotowywał losowo wybraną zupę, a następnie otrzymaliśmy…

Czytaj dalej
Fale dunaju

Fale dunaju

Kolejny przepis z cyklu „wspomnienia z domu rodzinnego” ; ) Ciężko dorównać mamie, która zdecydowanie ma wysokie umiejętności cukiernicze, ale ze sprawdzonym przepisem zawsze jest jakaś szansa : ) Ciasto na pewno jest Wam znane i lubiane, więc gorąco polecam…

Czytaj dalej
Kurczak z papryką w pomidorach

Kurczak z papryką w pomidorach

W roli głównej kurczak, pomidory i papryka, czyli wszystko to, co lubimy najbardziej : ) Inspiracją już po raz kolejny była „Nigellisima” (coraz bardziej cenię włoską odsłonę Nigelli, więc dziękuję prywatnemu gwiazdorowi : * ) W mojej wersji prościej i…

Czytaj dalej
Oliwne ciasto czekoladowe

Oliwne ciasto czekoladowe

Kolejna pozycja z książki „Nigellissima” – Nigelli Lawson : ) To ciasto czekoladowe uratowało mnie kiedy potrzebowałam szybkiego wypieku na niespodziewaną wizytę gości! Wszystkie potrzebne składniki zapewne każdy z nas ma zawsze pod ręką, co stanowi jego kolejną zaletę. Ciasto…

Czytaj dalej