Blue Splash

Blue Splash

Ten kolor mnie zmagnetyzował… Smak jest raczej wytrawny, co mi osobiście odrobinę przeszkadzało (oczywiście lubię słodkie! : ), dlatego dokonałam drobnej modyfikacji i zamiast wermutu dodałam cointreau…Efekt dla mnie zadowalający, choć reszta towarzystwa wolała wersję oryginalną : ) Składniki: 20…

Czytaj dalej
Bezy

Bezy

Niezawodny przepis na bezy! Pomimo wielu podejść nigdy mi się nie udawały, a jednak wszystko jest możliwe. Beziki wychodzą chrupkie z zewnątrz i ciągnące w środku… Mniam! Składniki: 4 białka 120 g cukru 1 łyżeczka octu winnego 1 łyżeczka mąki…

Czytaj dalej
Irish stew

Irish stew

Uwielbiamy z T. wszystkie gulasze, choć ten trochę nas rozczarował… chyba jesteśmy ostatnio trochę wybredni ; ) Być może ma to związek z tym, że przyzwyczailiśmy się do pikantnych potraw. Irlandzki gulasz nie ma właściwie czym zaskoczyć na tym polu…

Czytaj dalej
Kremówka papieska

Kremówka papieska

Pomimo długich poszukiwań w internecie, nie mogłam znaleźć różnicy między kremówką a napoleonką, więc właściwie nie wiem jak nazwać to ciasto : ) Ze względu na rozmiar naszego piekarnika wybieram wypieki w tortownicy, więc nie sugerujcie się wyglądem! : )…

Czytaj dalej
Soczyste żeberka

Soczyste żeberka

Jest to propozycja bazująca na tzw. półprodukcie jakim jest marynata. Czasem, gdy już naprawdę spieszy mi się z obiadem uciekam się do takich pomocników i przeważnie żałuję, ale teraz wyszło całkiem smacznie! Najważniejsze, że wystarczy zaledwie wstawić do piekarnika i…

Czytaj dalej