Dorsz w pikantnym sosie z anasanem to super pomysł na błyskawiczny i zdrowy obiad. Danie jest lekkie i aromatyczne, świetnie smakuje z dodatkiem ryżu. Rybę możemy wymienić na krewetki lub kurczaka. Polecam!! Przepis na dorsza w ostrym sosie z ananasem…
Czytaj dalej
Siekane kotleciki z dorsza to super pomysł na podanie ryby najmłodszym, którzy za nią nie przepadają. Kotleciki są proste i szybkie do zrobienia, pysznie smakują zarówno na ciepło jak i na zimno. Polecam!!! Składniki: 500 g polędwicy z dorsza 1…
Czytaj dalej
W ubiegłą sobotę miałam okazję uczestniczyć w warsztatach kulinarnych z marką FRoSTA, organizowanych w Cook Up studio w Warszawie. Tematem przewodnim były ryby i owoce morza, a tajniki ich przyrządzania przybliżał nam Witek Iwański, szef kuchni restauracji Aruana w Serocku.…
Czytaj dalej
Ostatnio przekonuję się do rybnych dań, więc jak tylko koleżanka poleciła mi filety w paprykowym sosie wiedziałam, że będzie smacznie. Do przygotowania ryby używam papieru do smażenia (zwykły papier do pieczenia również się sprawdza), dzięki czemu możemy smażyć ją na…
Czytaj dalej