Nalewka truskawkowa

Nalewka truskawkowa

Przepis na truskawkową nalewkę pochodzi od mojego szwagra, który opanował sztukę przyrządzania tego napitku do perfekcji ; ) Nalewka jest bardzo aromatyczna i według mnie umiarkowanie słodka. Prosta w przygotowaniu, więc zachęcam do wypróbowania ; )  Składniki (na około 1,5…

Czytaj dalej
Dżem brzoskwiniowy

Dżem brzoskwiniowy

Ponieważ moje ukochane truskawki się skończyły postanowiłam wykorzystać sezon na brzoskwinie ; ) Zaczęłam od przygotowania dżemu, który z dodatkiem miodu i cytryny jest naprawdę pyszny!!! Inspiracją był przepis z książki “Szkoła gotowania”, jedynie proporcje zostały trochę zmodyfikowane. Składniki na…

Czytaj dalej
Ogórki małosolne

Ogórki małosolne

Miło wspominam chwile, kiedy mama przygotowywała ogórki i nie mogłam się doczekać, kiedy tylko “dojdą” do siebie na tyle, aby były jadalne. Do tej pory jestem wstanie zjeść prawie surowe, które zaledwie przeszły zalewą ; ) Wiem, że na pewno…

Czytaj dalej
Dżem z truskawek i bananów pachnący latem

Dżem z truskawek i bananów …

Pomimo, iż bałam się, że w tym roku nie uda mi się zdążyć z przetworami trafiłam jeszcze na resztkę truskawek ! : ) Przedstawiam Wam mój pierwszy sporządzony własnoręcznie dżemik, który mam nadzieję podczas zimowych wieczorów będzie mi przypominał smak…

Czytaj dalej