Konfitura z rabarbaru przepis
Przepyszna konfitura z rabarbaru, do przygotowania w kilka minut! Idealnie pasuje do naleśników, świeżego pieczywa, czy osławionej już kanapki z twarogiem i dżemem : ) Do użycia wykorzystałam Cukier Żelujący Diamant 2:1, który ma bardzo prosty skład, bez dodatku konserwantów.…
Nalewka truskawkowa
Przepis na truskawkową nalewkę pochodzi od mojego szwagra, który opanował sztukę przyrządzania tego napitku do perfekcji ; ) Nalewka jest bardzo aromatyczna i według mnie umiarkowanie słodka. Prosta w przygotowaniu, więc zachęcam do wypróbowania ; ) Składniki (na około 1,5…
Dżem brzoskwiniowy
Dżem brzoskwiniowy – smak lata zamknięty w słoiku! Dżem brzoskwiniowy to jeden z tych domowych przetworów, do których z przyjemnością wraca się zimą – by choć na chwilę poczuć ciepło i aromat letnich dni. Jest delikatnie słodki, aksamitny i pełen…
Ogórki małosolne
Miło wspominam chwile, kiedy mama przygotowywała ogórki i nie mogłam się doczekać, kiedy tylko „dojdą” do siebie na tyle, aby były jadalne. Do tej pory jestem wstanie zjeść prawie surowe, które zaledwie przeszły zalewą ; ) Wiem, że na pewno…
Dżem z truskawek i bananów …
Pomimo, iż bałam się, że w tym roku nie uda mi się zdążyć z przetworami trafiłam jeszcze na resztkę truskawek ! : ) Przedstawiam Wam mój pierwszy sporządzony własnoręcznie dżemik, który mam nadzieję podczas zimowych wieczorów będzie mi przypominał smak…