Czekoladowe ciasto z ciecierzycy bez cukru, mąki, tłuszczu.

Czekoladowe ciasto z ciecierzycy bez cukru, mą…

Przygotowywałam już ciasto z fasoli, a nawet buraków, przyszła więc pora na ciecierzycę : ) W wersji wytrawnej bardzo ją lubię, na słodko też dobrze się sprawdziła. Ciasto jest mięciutkie, lekko wilgotne, świetnie pasuje polane gorzką czekoladą lub domową konfiturą.…

Czytaj dalej
„Sekrety francuskiej kuchareczki” i malinowe clafoutis

„Sekrety francuskiej kuchareczki” i malinowe clafoutis

W mojej biblioteczce pojawiała się ostatnio nowa książka „Sekrety francuskiej kuchareczki” Marie-Morgane Le Moel. Pomimo znaczącego tytułu nie jest to typowa książka kucharska. Główną bohaterką jest francuska dziennikarka Marie, która opowiada o swoim dorastaniu we Francji i próbie podbicia Sydney…

Czytaj dalej