Kruche babeczki z truskawkami
Kruche babeczki są świetną alternatywą dla tarty. Każdą z nich możemy podawać z innym nadzieniem, choć tym razem zdecydowaliśmy się standardowo na bitą śmietanę i truskawki ; ) Po zjedzeniu takiej skromnej babeczki wyrzuty sumienia jakby mniejsze… nawet jeśli na…
Kurczak po chińsku
Bardzo chciałabym mieć okazję spróbować prawdziwe chińskie jedzenie, ale tymczasowo musi nam wystarczyć moja wizja tych przysmaków : ) W roli głównej oczywiscie kurczak, którego przygotowanie jest proste i szybkie, bo jest to wersja jeszcze z naszych studenckich czasów ;…
Sałatka z krewetkami i serowym sosem
Jedna z ulubionych sałatek mojego męża : ) Osobiście za krewetkami nie przepadam, ale duża ilość serowego sosu zdecydowanie mi to wynagradza : ) Polecam! Składniki : mix sałat: klasyczny i slim shape oraz rukola 200 g surowych krewetek mrożonych…
Czekoladowy suflet
Czekoladowe suflety zdecydowanie należą do moich ulubionych deserów. Chrupiąca skorupka i płynny środek… mniam!!! : ) Szybkie w przygotowaniu na pewno podbiją serca miłośników czekolady : ) Inspiracja tutaj : ) Składniki (4-5 porcji): 125 g gorzkiej czekolady 90 g…
Meksykańska lazania
Oglądałam ostatnio jeden z programów Nigelli Lawson i podsunęła mi ona genialny pomysł na przyrządzenie meksykańskiej lazani. Farsz przygotowałam według naszych upodobań, bo dla nas oczywisty jest dodatek mięsa… ; ) Nie dość, że jest pyszna, to również bardzo prosta…
Drożdżówki z malinami i kruszonką
Być może zauważyliście moją małą nieobecność na blogu, która była związana z naszymi wakacjami ; ) Pogoda pięknie dopisała i rzeczywiście poczułam taki przyspieszony powiew lata ; ) Pełna nowych pomysłów, zostawiam Wam dzsiaj przepis na drożdżówki, które sprawdziły się…
Pieczony schab i sałatka z grillowanego …
Początek maja, a szczególnie długi weekend, zawsze kojarzył mi się z grillowaniem ; ) Tym razem wyjątkowo zamiast mięsa, grillowaliśmy głównie warzywa, ale w efekcie mogliśmy skosztować tą pyszną, lekką sałatkę : ) Do tej pory płatkami kukurydzianymi panierowałam zazwyczaj…
Galaretka
Odkąd rozszerzam dietę mojej pociechy, zaczęłam doceniać jak proste może być przygotowanie tak dobrze znanych przysmaków jak kisiel, budyń, czy właśnie galaretka ; ) Przygotowanie naturalnej, domowej galaretki jest błyskawiczne i możemy uzyskać ją z naszych ulubionych owoców. Jako dowód,…
Sernik z czekoladowymi truflami
Postanowiłam, że zamiast systematycznie podjadać czekoladowe trufle, znajdujące się w zasięgu mojego wzroku, wykorzystam je do przygotowania sernika ; ) Dodałam do niego masę ganache, żeby było jeszcze bardziej czekoladowo i to słodkie połączenie zdecydowanie mi odpowiadało : ) Idealne…
