Pizza margherita

Pizza margherita

Składniki na ciasto (1 pizza średnicy ok. 25 cm): 3/4 szklanki mąki (120g) 1/2 łyżeczki drożdży instant 1/2 łyżeczki cukru 1/2 łyżeczki soli 1/3 szklanki wody 2 łyżeczki oliwy Wszystkie składniki zagnieść (można mikserem). Odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.…

Czytaj dalej
Lasagne

Lasagne

Składniki : 18 płatów makaronu Lasagne 250 g mięsa mielonego 1 średnia cebula 4 ząbki czosnku 1 puszka pomidorów (użyłam krojone bez skórki) 1 kartonik przecieru pomidorowego (ok. 400g – 500g) ok. 250 g sera żółtego przyprawy: sól, pieprz, bazylia,…

Czytaj dalej
Schab z brzoskwiniami

Schab z brzoskwiniami

Składniki : 500g schabu bez kości 6 moreli (mogą być brzoskwinie z puszki) mąka woda olej do podsmażenia przyprawy: sól, pieprz, imbir, gałka muszkatałowa Schab rozbić tłuczkiem doprawić niewielką ilością soli i pieprzu. Na każdy kawałek nałożyć połówkę brzoskwini i…

Czytaj dalej
Sos czosnkowy

Sos czosnkowy

Składniki : jogurt naturalny lub śmietana 18% – 4 łyżki majonez – 2 łyżki ząbki czosnku – 4 (sos był bardzo mocno czosnkowy więc myślę, że nawet 2 wystarczą) przyprawy: sól, pieprz (opcjonalnie również słodka papryka) Śmietanę lub w lżejszej…

Czytaj dalej
Sałatka Gyros

Sałatka Gyros

Niezawodny przepis na pyszną sałatkę gyros! Najlepsza sałatka : ) Bardzo prosta w przygotowaniu, nie wymaga wiele czasu i pracy. Idealny przepis na imprezy i Sylwester. Polecam!!! Składniki: 2 piersi z kurczaka kapusta pekińska (mała główka) 4-5 ogórków konserwowych 1…

Czytaj dalej