Brownie dla dzieci

Jak wiecie uwielbiam brownie w każdej postaci ; ) Tym razem przedstawiam Wam wersję, która sprawdzi się świetnie na przyjęciu dla dzieci, ale nie tylko ; ) Takie myszki są miłe zarówno dla oka, jak i podniebienia : )


Brownie myszki dla dzieci

Składniki (blacha o wymiarach 20 x 20 cm) :

  • 165 g masła
  • 200 g gorzkiej czekolady
  • 3 jajka + 2 żółtka
  • 165 g brązowego cukru
  • 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii
  • 2 łyżki mąki
  • 1 łyżka kakao
  • szczypta soli
  • do dekoracji lukier i barwniki spożywcze, mini herbatniki

Masło roztapiamy i dodajemy posiekaną lub połamaną na mniejsze kawałki czekoladę. Dokładnie mieszamy, aż do uzyskania jednolitej masy. Jajka miksujemy z żółtkami i ekstraktem do uzyskania puszystej masy. Następnie dodajemy cukier i ponownie krótko miksujemy do czasu, aż składniki się połączą. Dalej, dodajemy masę czekoladową, przesianą mąkę z kakaem oraz sól i delikatnie mieszamy szpatułką lub drewnianą łyżką. Przekładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i przenosimy do piekarnika rozgrzanego do 180 C (termoobieg). Pieczemy przez 25 minut.

Kiedy brownie ostygnie, kroimy je w trójkąty i ozdabiamy lukrem oraz herbatnikami, aby przypominały myszki ; )

Smacznego : )



Komentarzy: 18

    • Marta
      Autor
      2 lipca 2013 / 15:36

      Polecam, fajny sposób podania, małym nakładem pracy 😀

  1. Agnieszka
    2 lipca 2013 / 13:29

    Potwierdzam: przepyszne! 😀

  2. Marta
    Autor
    2 lipca 2013 / 15:35

    Cieszę się, że smakowało 🙂

  3. 2 lipca 2013 / 15:43

    niebawem dla mojej córy będę takie robić ;d dawaj ciotka słodkie przepisy, dawaj ;p

    • Marta
      Autor
      2 lipca 2013 / 16:14

      U mnie słodyczy nigdy nie zabraknie! 😀

  4. 2 lipca 2013 / 16:47

    Jeśli takie browni przysługuje tylko dzieciom, to ja nie chce dorastać! 😀
    Perfekcyjne!

    • Marta
      Autor
      2 lipca 2013 / 16:58

      Dziękuję i polecam 🙂

  5. 2 lipca 2013 / 19:17

    Takie kolorowe brownie to chętnie bym zjadła 🙂 Pozdrawiam słonecznie 🙂

    • Marta
      Autor
      2 lipca 2013 / 19:56

      Polecam i również pozdrawiam 🙂

  6. 3 lipca 2013 / 9:33

    wyglądają uroczo:) choć ja fanką brownie nie jestem to muszę przyznać, że kuszą, ale za to mój A. skakałby z radości:P

    • Marta
      Autor
      3 lipca 2013 / 9:36

      Aniu koniecznie wypróbuj 🙂 może się przekonasz, a jak nie to A. będzie zadowolony 😀

  7. Olga
    17 maja 2016 / 12:21

    Czy w tym przepisie nie ma w ogóle sody czy proszku do pieczenia? Nie znam się, to dopytuję ☺

    • Marta
      Autor
      17 maja 2016 / 12:23

      Nie ma 🙂

      • Olga
        17 maja 2016 / 13:04

        Dziękuję ☺ W piątek upiekę na sobotni piknik córki ☺

        • Marta
          Autor
          17 maja 2016 / 13:18

          W takim razie życzę smacznego 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Solve : *
29 − 12 =