Ciasto Jajko Sadzone przepis

Ciasto Jajko Sadzone było dużym hitem na naszym tegorocznym, wielkanocnym stole. Super wygląda i równie dobrze smakuje, pyszne, lekkie i proste do zrobienia! Dodatkowym atutem jest fakt, że jest to ciasto bez pieczenia, więc nie może się nie udać. Polecam!!

Ciasto jajko sadzone przepis

Ciasto Jajko Sadzone przepis

Składniki (blacha 24x24cm):

  • 750 g twarogu dobrej jakości
  • 250 g serka mascarpone
  • 55 g cukru pudru
  • 200 ml śmietanki kremówki 30%
  • 1 przezroczysta galaretka + 200 ml wrzątku

Dodatkowo:

  • 1 puszka brzoskwiń w syropie*
  • 120 g biszkoptów
  • 1 przezroczysta galaretka + 350 ml wrzątku

*Aby ciasto było bardziej podzielne można użyć moreli, które są mniejsze i zamiast 9 porcji, otrzymamy 16 kawałków ciasta.

Blachę wyłożyć papierem do pieczenia, na dnie ułożyć biszkopty.

Galaretkę dokładnie rozpuścić w 200 ml wrzątku, wystudzić. Twaróg zmiksować z mascarpone i cukrem puder. Dodać kremówkę i ubić do powstania gęstej masy. Stopniowo wlewać wystudzoną i lekko tężejącą galaretkę i miksować do połączenia. Przygotowany krem przelać na biszkopty, wyrównać i schłodzić w lodówce. Przygotować brzoskwinie – odsączyć z syropu i ułożyć na serowej masie. Odstawić do lodówki do stężenia.

Drugą galaretkę dokładnie rozpuścić w 350 ml wrzątku, wystudzić. Lekko tężejącą galaretkę przelać na masę z brzoskwiniami, najlepiej przy użyciu łyżki, aby dokładnie pokryć każdą brzoskwinię i każdą część ciasta. Schłodzić w lodówce przez kilka godzin.

Smacznego!

Ciasta na Wielkanoc
Ciasto jak jajko sadzone
Jajko sadzone ciasto
Ciasto jajko sadzone
Ciasto na Wielkanoc
Przepisy na Wielkanoc

Więcej inspiracji na ciasta bez pieczenia znajdziecie tutaj oraz na moim Instagramie.

Komentarzy: 10

  1. Majka
    22 kwietnia 2022 / 13:22

    Cudownie 🥰 Zrobię na imieniny męża.

    • Marta
      Autor
      24 kwietnia 2022 / 11:38

      Bardzo się cieszę, przy okazji serdeczne życzenia dla męża 🙂

      • Majka
        24 kwietnia 2022 / 14:03

        Dziękuję 🙂 Ciasto przepyszne ❤

        • Marta
          Autor
          26 kwietnia 2022 / 11:15

          Super, że posmakowało 🙂

  2. Aga
    22 kwietnia 2022 / 18:43

    Wspaniale ciacho ❤️

    • Marta
      Autor
      24 kwietnia 2022 / 11:39

      Miło mi, że przypadło do gustu 🙂

  3. Isia
    23 kwietnia 2022 / 9:04

    Ale super!

    • Marta
      Autor
      24 kwietnia 2022 / 11:39

      🙂 🙂 🙂

  4. Katris
    24 kwietnia 2022 / 17:27

    Pyszne polecam

    • Marta
      Autor
      26 kwietnia 2022 / 11:15

      Cieszę się, że posmakowało 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Solve : *
7 + 13 =