Czekoladowa granola

Nie ma nic lepszego niż domowa granola na rozpoczęcie dnia : ) Czekoladowa wersja poprawi humor nawet największemu śpiochowi, świetnie smakuje z dodatkiem kefiru lub mleka, czy jogurtu. Polecam!

Czekoladowa granola

Składniki:

  • 300 g płatków owsianych górskich
  • 100 g orzechów włoskich lub pekan, posiekanych
  • 4 łyżki kakao
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 150 g syropu klonowego lub miodu
  • szczypta soli
  • 4 łyżki oleju słonecznikowego lub rzepakowego
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
  • opcjonalnie 1/3 szklanki prażonych, pokruszonych ziaren kakaowca
  • 100 g suszonych wiśni lub żurawiny
  • 100 g posiekanej gorzkiej czekolady

Blachę z piekarnika wyłożyć papierem do pieczenia, wysypać płatki owsiane i orzechy, wymieszać. W niewielkim garnuszku podgrzać kakao, cynamon, syrop klonowy, sól, olej i ekstrakt z wanilii. Lekko podgrzać do połączenia się składników, ale nie gotować. Czekoladowy syrop wylać na płatki, dokładnie wymieszać. Piec w piekarniku rozgrzanym do 160 C (termoobieg) przez ok. 30 minut, co jakiś czas mieszając, aby się nie przypaliła. Wyjąć, do jeszcze ciepłej dodać czekoladę, wymieszać. Na koniec dodać suszone owoce. Ostudzoną przechowywać w zamkniętym pojemniku do 2-3 tygodni.

Smacznego!

Granola przepis
Domowa Granola przepis
Domowa granola

Inspiracja “Moje wypieki z czekoladą” D. Świątkowska

Komentarzy: 14

  1. Aga
    27 października 2020 / 14:46

    Pycha ❤️

    • Marta
      Autor
      29 października 2020 / 11:38

      Miło mi, że przypadła do gustu 🙂

  2. Mila
    27 października 2020 / 16:17

    Jest pomysł na jutrzejsze śniadanko 🙂

    • Marta
      Autor
      29 października 2020 / 11:38

      Daj znać jak posmakowało 🙂

  3. Majka
    27 października 2020 / 21:13

    Muszę zrobić i to szybko 🥰 Już wyobrażam sobie ten smak 😋

    • Majka
      28 października 2020 / 15:13

      Ideał ❤❤❤ Czekolada + wiśnie + chrupiąca reszta i jesteś w niebie 🥰

      • Marta
        Autor
        29 października 2020 / 11:40

        Dokładnie 😀

    • Marta
      Autor
      29 października 2020 / 11:39

      <3

  4. Kasia
    28 października 2020 / 11:27

    Kocham 🙂

    • Marta
      Autor
      29 października 2020 / 11:39

      🙂 🙂 🙂

  5. Kama
    28 października 2020 / 18:01

    Przepyszna ❤️

    • Marta
      Autor
      29 października 2020 / 11:40

      Super, że posmakowała 🙂

  6. Kinia
    28 października 2020 / 20:33

    Polecam super połączenie 🙂

    • Marta
      Autor
      29 października 2020 / 11:40

      Bardzo mi miło 😀

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Solve : *
17 − 2 =