Drobiowe kotleciki z piekarnika

Drobiowe kotleciki z piekarnika to prostsza alternatywa siekanych kotlecików, które mają na blogu bardzo wielu fanów : ) Wystarczy wymieszać wszystkie składniki, przełożyć masę na blachę do pieczenia i dalej obiad robi się już sam. Tym razem pokusiłam się o wersję z cukinią i papryką, ale pasować będą również inne warzywa lub ich brak. Polecam!!!

Składniki:

  • 2 piersi z kurczaka (ok. 500 g)
  • 1 jajko (wielkość L)
  • 100 g startego żółtego sera
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
  • 1/2 startej na dużych oczkach cukinii
  • 1/2 pokrojonej w małą kostkę papryki
  • 3/4 płaskiej łyżeczki soli himalajskiej
  • 1/2 płaskiej łyżeczki pieprzu
  • 1/2 łyżeczki słodkiej papryki

Piersi z kurczaka posiekać na mniejsze kawałki, dodać pozostałe składniki i dokładnie wymieszać. Blachę z piekarnika wyłożyć papierem do pieczenia. Łyżką przekładać mięsną masę formując kotleciki. Piec w piekarniku rozgrzanym do 180 C (termoobieg) przez 30 minut.

Smacznego!

Kotleciki drobiowe

Po więcej inspiracji zapraszam na mój Instagram.

Komentarzy: 10

  1. Aga
    5 lipca 2022 / 11:47

    Pychotka 😍

    • Marta
      Autor
      5 lipca 2022 / 12:38

      Super, że przypadły do gustu 🙂

  2. Isia
    5 lipca 2022 / 13:27

    W wersji z piekarnika jeszcze nie próbowałam 🙂

    • Marta
      Autor
      5 lipca 2022 / 16:06

      Polecam 🙂

  3. Majka
    5 lipca 2022 / 14:19

    Mniam 😋 Trzeba będzie spróbować i tej wersji 🥰

    • Marta
      Autor
      5 lipca 2022 / 16:06

      Super, mam nadzieję, że w tej odsłonie również posmakują 🙂

  4. Monia
    5 lipca 2022 / 23:53

    Uwielbiam takie przepisy gdzie mogę użyć wszystko co zalega w lodówce 🙂 dziękuję za kolejną inspirację 🙂

    • Marta
      Autor
      8 lipca 2022 / 10:28

      Bardzo mi miło, że się spodobało 🙂

  5. Gosia
    10 lipca 2022 / 15:14

    Na którym poziomie piec w piekarniku?

    • Marta
      Autor
      13 lipca 2022 / 1:04

      Ja piekę na środkowym 🙂

Skomentuj Marta Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Solve : *
21 − 16 =