Makaron z sosem z pieczonych pomidorów i cukinii to pomysł na błyskawiczny obiad. Obłędnie pyszny i prosty, koniecznie do wypróbowania w pomidorowym sezonie. Polecam!! Składniki: 1 kg dojrzałych pomidorów np. śliwkowych lub lima 1 mała cukinia 1 cebula 2 ząbki czosnku …
Czytaj dalej
Drobiowe kotleciki z piekarnika to prostsza alternatywa siekanych kotlecików, które mają na blogu bardzo wielu fanów : ) Wystarczy wymieszać wszystkie składniki, przełożyć masę na blachę do pieczenia i dalej obiad robi się już sam. Tym razem pokusiłam się o…
Czytaj dalej
Chlebek bananowo-cukiniowy to super sposób na wykorzystanie przejrzałych bananów. Bardzo prosty do przygotowania, niezwykle aromatyczny, słodyczy dodają mu banany, cukinia jest niewyczuwalna, dodaje za to wypiekowi wartości odżywczych i wilgotności. Chlebek bananowo-cukiniowy świetnie sprawdzi się w formie deseru lub drugiego…
Czytaj dalej
Wytrawna tarta z cukinią to smakowity pomysł na letni obiad. Jest nie tylko pyszna, ale również bardzo prosta i szybka do przygotowania. Do kruchego ciasta wykorzystałam wyrazistą Oliwę z oliwek Gallo Reserva, która świetnie podkreśliła smak pieczonej cukinii. Tarta super…
Czytaj dalej
Gulasze i dania jednogarnkowe to zdecydowanie moi faworyci na jesienno-zimowe posiłki. Aromatyczne, rozgrzewające i pożywne, a dodatkowo świetnie smakują również odgrzane kolejnego dnia, dzięki czemu możemy od razu przygotować większą porcję : ) Dodatek warzyw wspomoże odporność, a soczewica nie…
Czytaj dalej