Jabłkowe krążki w cieście naleśnikowym

Bardzo lubię naleśniki z jabłkami, tym razem to jednak jabłka są podstawą tego deseru. Idealna i szybka przekąska, kiedy w domu mamy mały zasób składników. Prosto i smacznie, czyli to co lubię najbardziej : )

 

Jabłka w cieście

 

Składniki :

  • 4 duże jabłka
  • 500 ml mleka
  • 2 jajka
  • szczypta soli
  • 1 łyżeczka cukru
  • ok. 350 g mąki (do uzyskania odpowiedniej konsystencji ciasta)
  • ew. cukier puder do posypania

Jabłka obrać i pokroić w plastry. Nożem wyciąć gniazda, tak by powstały krążki. Pozostałe składniki zmiksować na gładką masę, a następnie obtaczać w niej krążki. Smażyć na rozgrzanym oleju, z dwóch stron na złoty kolor. Odsączać na papierowym ręczniku. Można posypać cukrem pudrem.

Smacznego : )

Komentarzy: 8

  1. eMMa
    15 stycznia 2012 / 16:47

    Super pomysł!

  2. 15 stycznia 2012 / 19:36

    Jabłka uwielbiam pod każdą postacią, w każdym daniu, w każdym czasie :))

  3. anitka
    15 stycznia 2012 / 21:43

    Mój synek niejadek zjadł tak ukryte jabłko bez marudzenia :)))

    • Marta
      Autor
      15 stycznia 2012 / 22:11

      To bardzo sprytny sposób na przeforsowanie owoców do jadłospisu:)

  4. mysia_kitka
    15 stycznia 2012 / 23:56

    Moje dzieciaki też zjadły i prosiły o dokładke, a jabłek nie lubią:P

  5. rori.blogspot.com
    16 stycznia 2012 / 17:47

    Genialne na pozywne snaidanie, az sie chce rano wstac dla nich!

  6. 22 stycznia 2012 / 22:54

    Mniam, ależ bym je zjadła na śniadanie. Niestety msuze pcozekac do weekendu, bo w tygodniu o 6 rano raczej nie bede miala weny do ich rpzygotowania…

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Solve : *
18 + 23 =