Tradycyjne

Szybkie, proste, domowe przepisy na ciasta z kruszonką, tradycyjne wypieki, ciasta tradycyjne

Recenzja książki „Bufet” Przemysław Klima i przepis na kultową karpatkę

Recenzja książki „Bufet” Przemysław Klima …

„Bufet” to coś więcej niż kolejna książka kucharska, to przewodnik po smaku i klimacie jednego z najciekawszych miejsc na kulinarnej mapie Krakowa. Autorem jest Przemysław Klima, szef kuchni znany m.in. z restauracji Bottiglieria 1881, jedynej w Polsce wyróżnionej dwiema gwiazdkami Michelin. Teraz przenosi do codziennych…

Czytaj dalej
Makowiec na kruchym spodzie

Makowiec na kruchym spodzie

Makowiec pieczemy głównie na Święta i może dlatego zawsze smakuje wyjątkowo : ) Dzisiejsza wersja na kruchym spodzie jest bardzo szybka i prosta do przygotowania, a dodatkowo obłędnie pyszna i nie znam nikogo komu by nie zasmakowała : ) To…

Czytaj dalej
Piernik z powidłami i czekoladą

Piernik z powidłami i czekoladą

Klasyczny, świąteczny piernik z powidłami, oblany czekoladą. Wilgotny, mięciutki i bardzo aromatyczny. Długo zachowuje świeżość i nie traci na smaku. Polecam!!! Składniki (blaszka 21 x 21 cm): Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Masło utrzeć z cukrem na puszystą…

Czytaj dalej
Piernik staropolski tradycyjny przepis

Piernik staropolski tradycyjny przepis

Piernik staropolski to prawdziwa perełka polskiej kuchni, która łączy w sobie tradycję, cierpliwość i wyjątkowy smak. To ciasto przygotowuje się według wiekowych receptur, a jego sekret tkwi w długim leżakowaniu – nawet przez kilka tygodni! Dzięki temu piernik nabiera głębi…

Czytaj dalej
Ciasto Snikers – prosty przepis

Ciasto Snikers – prosty przepis

Ciasto Snikers z przepisu mojej Mamy, które jest hitem każdej rodzinnej imprezy. Bardzo proste i szybkie do przygotowania, a do tego efektowne i pyszne. Polecam!!! Przepis na ciasto Snikers Składniki (blacha 23×33 cm): Masło pokroić na mniejsze kawałki, dodać pozostałe…

Czytaj dalej