Tradycyjne

Szybkie, proste, domowe przepisy na ciasta z kruszonką, tradycyjne wypieki, ciasta tradycyjne

Kruche ciasto z rabarbarem i pianką

Kruche ciasto z rabarbarem i bezową pianką z tradycyjnego przepisu mojej Mamy. Zamiast rabarbaru możecie wykorzystać również inne owoce np. porzeczki, wiśnie, agrest, czy maliny. Ciasto jest proste do zrobienia i każdemu smakuje. Delikatne, wprost rozpływa się w ustach. Polecam!!!…

Recenzja książki „Bufet” Przemysław Klima …

„Bufet” to coś więcej niż kolejna książka kucharska, to przewodnik po smaku i klimacie jednego z najciekawszych miejsc na kulinarnej mapie Krakowa. Autorem jest Przemysław Klima, szef kuchni znany m.in. z restauracji Bottiglieria 1881, jedynej w Polsce wyróżnionej dwiema gwiazdkami Michelin. Teraz przenosi do codziennych…

Makowiec na kruchym spodzie

Makowiec pieczemy głównie na Święta i może dlatego zawsze smakuje wyjątkowo : ) Dzisiejsza wersja na kruchym spodzie jest bardzo szybka i prosta do przygotowania, a dodatkowo obłędnie pyszna i nie znam nikogo komu by nie zasmakowała : ) To…

Piernik z powidłami i czekoladą

Klasyczny, świąteczny piernik z powidłami, oblany czekoladą. Wilgotny, mięciutki i bardzo aromatyczny. Długo zachowuje świeżość i nie traci na smaku. Polecam!!! Składniki (blaszka 21 x 21 cm): Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Masło utrzeć z cukrem na puszystą…

Piernik staropolski tradycyjny przepis

Piernik staropolski to prawdziwa perełka polskiej kuchni, która łączy w sobie tradycję, cierpliwość i wyjątkowy smak. To ciasto przygotowuje się według wiekowych receptur, a jego sekret tkwi w długim leżakowaniu – nawet przez kilka tygodni! Dzięki temu piernik nabiera głębi…

Ciasto Snikers – prosty przepis

Ciasto Snikers z przepisu mojej Mamy, które jest hitem każdej rodzinnej imprezy. Bardzo proste i szybkie do przygotowania, a do tego efektowne i pyszne. Polecam!!! Przepis na ciasto Snikers Składniki (blacha 23×33 cm): Masło pokroić na mniejsze kawałki, dodać pozostałe…

Dyniowe ciasto bez glutenu – wilgotne i aromatyczne

Dyniowe ciasto bez glutenu to idealny wypiek na jesień – puszyste, wilgotne i pełne aromatu cynamonu, gałki muszkatołowej, imbiru i goździków. Dzięki wykorzystaniu mąk bezglutenowych możemy cieszyć się tradycyjnym smakiem jesiennych wypieków bez obaw o gluten. To prosty i szybki…

Szarlotka ze śliwkami bez glutenu

Szarlotka bez glutenu ze śliwkami – prosty i sprawdzony przepis Sezon na jabłka i śliwki to najlepszy moment, by przygotować domową szarlotkę w nowej odsłonie. Kruche ciasto, soczyste owoce i odrobina cynamonu sprawiają, że to wypiek, któremu trudno się oprzeć.…

Ciasto marchewkowe najlepszy przepis

Ciasto marchewkowe to jedno z moich ulubionych, kojarzy mi się z jesienią, ale chętnie zajadam się nim przez cały rok. Pyszne, wilgotne, zwieńczone kokosowo-śmietankowym kremem, który w szybszej wersji możecie pominąć, zastąpić jogurtowo-klonowym lukrem lub zwykłym cukrem pudrem. Polecam!!! Przepis…