Ciasta

Przepisy na szybkie, łatwe, domowe ciasta: bez pieczenia, z kremem, na zimno, świąteczne, biszkoptowe, z owocami, z kruszonką.

Ptysie

Ptysie

Jest to przepis bazujący na tzw. półprodukcie, ale na pewno warto polecić miłośnikom karpatki ; ) Składniki na ciasto: Karpatka ciasto w proszku ( w moim przypadku firmy Gellwe ) 4 jajka 100 g masła lub margaryny 140 ml wody…

Czytaj dalej
Rogaliki krucho- drożdżowe

Rogaliki krucho- drożdżowe

Składniki: 250 g masła 3 szklanki mąki pszennej 6 dag drożdży świeżych lub 3 dag drożdży suchych 1 łyżka cukru pudru 1/4 litra kwaśnej gęstej śmietany (18%) 8 g cukru waniliowego Nadzienie: dowolna marmolada lub powidła Z 1/3 szklanki śmietany,…

Czytaj dalej
Ciasto z truskawkami

Ciasto z truskawkami

Składniki: 4 jajka 3/4 szklanki cukru 0,5 szklanki oleju 1,5 szklanki mąki 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia kilka kropel aromatu waniliowego około 50 dag owoców (można dać więcej) cukier puder – do posypania Oddzielić białka od żółtek. Białka ubić na…

Czytaj dalej
Sernik królewski

Sernik królewski

Składniki na ciasto: pół kilo mąki 20 dag masła 20 dag cukru pudru 1 łyżka smalcu (można pominąć, smalec jednak nadaje ciastu kruchości) 1 jajko 4 łyżki gęstej kwaśnej śmietany 3 łyżki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia Składniki na…

Czytaj dalej