Guacamole
Guacamole, czyli najpopularniejsza meksykańska pasta z awokado. Uwielbiam ją za prostotę i możliwość wykorzystania w wielu sytuacjach. Sprawdzi się jako pasta na kanapkę, dip do przekąsek, a nawet nadzienie do naleśników : ) Podstawowe składniki to awokado, limonka i sól,…
Ryba po grecku Cioci Ani
Ryba po grecku z przepisu mojej Cioci Ani to nasza ulubiona wersja tej potrawy : ) Jest nie tylko pyszna, ale również szybka i prosta do przygotowania, co jak wiecie bardzo cenię w codziennych kuchennych zmaganiach : ) Pomidorowy sos…
Pstrąg pieczony z warzywami
Uwielbiam jeść ryby nie tylko dlatego, że są pyszne i bardzo zdrowe, ale także błyskawiczne i proste do przyrządzenia : ) Przygotowanie obiadu z dzisiejszego przepisu zajmie Wam maksymalnie 20 minut i to łącznie z pieczeniem! Filet pstrąga tęczowego łososiowego…
Przekąski z ciasta francuskiego
Ślimaczki z ciasta francuskiego to najprostsze i najszybsze przekąski, które świetnie smakują na ciepło jak i na zimno. Sprawdzą się również na każdej imprezie, a nadzienie możecie modyfikować według własnych upodobań, dodając ulubione warzywa i dodatki np. czosnek, oliwki, czy…
Pieczeń ze śliwką i suszonymi grzybami
Pieczeń z suszonymi grzybami i śliwkami to idealny pomysł, na prosty, ale szykowny, świąteczny obiad. Z powodzeniem możecie przygotować ją z wyprzedzeniem i odgrzać w piekarniku, a nawet podawać na zimno. Polecam!! Składniki: Suszone grzyby zalać gorącą wodą, odstawić na…
Kostka Wiśniowa
Kostka wiśniowa, czyli obłędnie czekoladowe ciasto a’la brownie w towarzystwie kwaskowych wiśni w galaretce i delikatnego waniliowego kremu. Smaki idealnie się dopełniają, ciasto nie jest za słodkie, jego jedyną wadą jest fakt, że trudno poprzestać na jednym kawałku ; )…
Warkocz francuski z kurczakiem i brokułem
Warkocz francuski z brokułem i kurczakiem to pomysł na prosty i szybki obiad w niecodziennej odsłonie. Do środka można włożyć także inne dodatki – warzywa, czy żółty ser w zależności od naszych upodobań. Danie jest bardzo sycące, świetnie smakuje z…
Świąteczne ciasteczka korzenne
Świąteczne, korzenne ciasteczka w zdrowszej odsłonie to przepyszna alternatywa dla tradycyjnych pierniczków. Moje dzieci uwielbiają je do tego stopnia, że pieczemy je przez cały rok. Polecam!! Składniki: 180 g mąki orkiszowej 20 g kakao 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia 1…
Ciasto Hucułka (Hukzulka)
Przepyszne ciasto o dość nietypowej nazwie Hucułka : ) Przypomina trochę Panią Walewską, choć masa kukułkowa zmienia całkowicie oblicze ciasta. Wbrew pozorom ciasto nie jest skomplikowane i trudne do przygotowania, zwłaszcza jeśli macie możliwość pieczenia z termoobiegiem obu blatów równocześnie.…
