Masa cukrowa

Masa cukrowa

Już nie pamiętam od jak dawna przymierzałam się do przyrządzenia masy cukrowej ; ) Ostatecznie zawsze “coś mi wypadało” i zazwyczaj dekorowałam torty bitą śmietaną : ) Z masą cukrową jest trochę pracy, ale jest to też bardzo wciągająca zabawa……

Czytaj dalej
Lukier królewski i dekorowanie pierniczków

Lukier królewski i dekorowanie pierniczków

Nigdy nie przepadałam za pieczeniem, a tym bardziej dokładnym dekorowaniem pierniczków ; ) W związku z tym, że w tym roku rodzinka nam się powiększyła, postanowiłam się jednak trochę podszkolić w tym temacie ; ) Zaopatrzona w czasopismo “Dekorowanie ciast”…

Czytaj dalej
Domowa marynata do mięs z grilla

Domowa marynata do mięs z grilla

Sezon na potrawy z grilla w pełni, więc mam nadzieję, że skorzystacie z przepisu na domową marynatę ; ) Stosowałam ją do karkówki, ale do innych mięs będzie również odpowiednia. Składniki na ok 500 g mięsa: 2 łyżki musztardy najlepiej…

Czytaj dalej
Domowy cukier waniliowy

Domowy cukier waniliowy

Do świątecznych wypieków bardzo często wykorzystuję cukier wanilinowy, w tym roku postanowiłam więc, że sama spróbuję przygotować jego domowy odpowiednik. Co prawda cukier z torebki bardzo różni się od tego domowego, ale dla mnie zdecydowanie bardziej aromatyczny i korzenny jest…

Czytaj dalej
Syrop z cebuli na wzmocnienie

Syrop z cebuli na wzmocnienie

Kiedy zobaczyłam na durszlaku, że rusza dziś akcja – zwiększamy odporność, od razu pomyślałam o moim domowym syropie z cebuli ; ) Niestety od tygodnia jestem mocno przeziębiona i walczę z kaszlem i bólem gardła. W takich chwilach wprost uwielbiam…

Czytaj dalej