Krem z porów

Tradycyjne zupy są u nas zawsze popularniejsze niż te w formie kremów, ale sytuacja zmienia się, gdy mowa o zupie porowej : ) Pomimo mało apetycznego wyglądu, uwielbiają ją nawet moje dzieci, które za porem nie przepadają. Zupa jest błyskawiczna do przygotowania, bardzo zdrowa i sycąca. Polecam!!!

Krem z porów

Składniki (4 porcje):

  • 1 litr wody
  • 2 pory
  • 1/2 selera
  • 1 korzeń pietruszki
  • 4 ziemniaki
  • 1/2 łyżeczki lubczyku*
  • 1 łyżka masła
  • 1 pęczek koperku
  • sól i pieprz

*Lubczyk zastąpiłam łyżeczką zdrowej przyprawy do rosołu – samych suszonych warzyw i ziół, bez dodatku soli!

Pory pokroić w plasterki, pozostałe warzywa w mniejsze kawałki, zalać wodą, dodać lubczyk, łyżeczkę soli (można więcej zgodnie z upodobaniami), kilka ziarenek pieprzu (ziarenka wyjąć przed zmiksowaniem zupy, aby tego uniknąć można dodać od razu mielony pieprz do smaku) i gotować przez 30 minut. Dodać łyżkę masła, koperek i całość zmiksować. Można podawać z grzankami.

Smacznego!

Zupa porowa
Zupa porowa przepis

Inspiracja “Kuchnia dla całej rodziny” K. Szczawińska

Komentarzy: 24

  1. Dusia
    15 lutego 2019 / 11:50

    Rewelacja jak dla mnie wygląda bardzo smakowicie 🙂

    • Marta
      Autor
      15 lutego 2019 / 13:31

      Bardzo mi miło 🙂

  2. Aga
    15 lutego 2019 / 12:01

    Pycha!

    • Marta
      Autor
      15 lutego 2019 / 13:31

      🙂 🙂 🙂

  3. Zuza
    15 lutego 2019 / 12:32

    Dziś będzie na obiadek 🙂

    • Marta
      Autor
      15 lutego 2019 / 13:31

      Super, daj znać jak posmakowało 🙂

  4. Richtich chop
    15 lutego 2019 / 12:51

    Zapomniała przetrzeć przez sito, żeby pozbyć się nici z pora …

    • Marta
      Autor
      15 lutego 2019 / 13:33

      O kim mowa? 😉 Absolutnie nie ma takiej potrzeby, a nawet szkoda czasu 🙂 Wszystko jest zmiksowane, więc zupa jest idealnie gładka 🙂

    • Ania
      15 lutego 2019 / 14:47

      Czego to ludzie nie wymyślą 🙂 Kto przeciera zupy przez sito? A krem z porów moje smaki!!!

      • Marta
        Autor
        15 lutego 2019 / 20:07

        Cieszę się, że przepis się podoba i zachęcam do wypróbowania 🙂

  5. Majka
    15 lutego 2019 / 12:51

    Jak najbardziej dla mnie 😍

    • Marta
      Autor
      15 lutego 2019 / 13:33

      Polecam, pyszna 🙂

  6. Doris77
    15 lutego 2019 / 15:31

    Uwielbiam zupy krem na pewno się skuszę 🙂

    • Marta
      Autor
      15 lutego 2019 / 20:07

      Polecam 🙂

  7. Asia
    15 lutego 2019 / 23:15

    Pycha 😋

    • Marta
      Autor
      18 lutego 2019 / 0:59

      Super, że posmakował 🙂

  8. Romka
    16 lutego 2019 / 14:14

    Zupka super dzieci widok nie zachęcił ale po spróbowaniu było mniam mniam 🙂

    • Marta
      Autor
      18 lutego 2019 / 0:59

      Bardzo się cieszę 🙂 pozdrawiam 🙂

  9. miętowy chlebak
    20 lutego 2019 / 22:33

    miami

    • Marta
      Autor
      21 lutego 2019 / 1:56

      Cieszę się, że posmakował 🙂

  10. Milena
    21 lutego 2019 / 15:47

    Pycha! dla mnie przygotowanie zupy zawsze było czasochłonne bo najpierw bulion ma powoli pyrkać itd a tu mam zupke w pół godziny rewelacja 🙂

    • Marta
      Autor
      22 lutego 2019 / 14:07

      O tak, to duży plus 🙂 cieszę się, że posmakowało 🙂

  11. Jola
    24 lutego 2019 / 17:53

    Pyszna zupka 🙂

    • Marta
      Autor
      25 lutego 2019 / 23:41

      Super, że posmakowała 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Solve : *
26 + 23 =