Kurczak w sosie pomidorowo-koperkowym

Przepyszny kurczak w kremowym sosie pomidorowo-koperkowym to super pomysł na obiad w 15 minut. Polecam!!!

Kurczak w kremowym sosie pomidorowo - koperkowym

Składniki:

  • 2 filety z kurczaka
  • sól, pieprz
  • 2 łyżki oliwy
  • 1 łyżka masła
  • 1 łyżka mąki pszennej
  • 1 czubata łyżeczka słodkiej papryki
  • 150 ml wody
  • 1 łyżka sosu teriyaki lub sojowego
  • 1 łyżka koncentratu pomidorowego
  • 125 ml śmietanki kremówki 30%
  • pęczek koperku

Kurczaka pokroić na cieńsze plastry, delikatnie rozbić tłuczkiem, doprawić solą i pieprzem i obtoczyć w mące. Oliwę z masłem rozgrzać na patelni, przełożyć kurczaka i podsmażać po około 2 minuty z każdej strony. Jeśli smażymy kurczaka partiami, usmażone przełożyć na talerz i powtórzyć z pozostałym mięsem. Pod koniec smażenia mięso doprawić sproszkowaną papryką, dodać na patelnię masło i odłożone na talerz mięso. W małej miseczce wymieszać wodę z sosem teriyaki, koncentratem pomidorowym, śmietanką i posiekanym koperkiem. Całość przelać na patelnię z mięsem i zagotować. Przekładać mięso na inne strony, cały czas gotując aż sos nabierze odpowiedniej gęstości (kilka minut).

Smacznego!

Kurczak w sosie pomidorowo-koperkowym

Inspiracja KS

Komentarzy: 10

  1. Aga
    17 listopada 2020 / 12:30

    Pychotka 🙂

    • Marta
      Autor
      19 listopada 2020 / 11:58

      Miło mi, że przepis przypadł do gustu. 🙂

  2. Magda
    17 listopada 2020 / 17:06

    Mniam wyglada super 🙂

    • Marta
      Autor
      19 listopada 2020 / 11:58

      Bardzo dziękuję i polecam 🙂

  3. Isia
    17 listopada 2020 / 18:48

    Super obiadek 😋

    • Marta
      Autor
      19 listopada 2020 / 11:58

      Dziękuję 🙂

  4. Ewa
    18 listopada 2020 / 11:38

    Pyszny i szybko zrobiłam 🙂

    • Marta
      Autor
      19 listopada 2020 / 11:58

      Cieszę się, że smakowało 🙂

  5. Kama
    18 listopada 2020 / 17:33

    Pycha ❤️

    • Marta
      Autor
      19 listopada 2020 / 11:58

      Super, że posmakowało 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Solve : *
13 + 24 =