Najprostsze babeczki quatre-quarts

Przepis na babeczki quatre-quarts zawiera w sobie taką samą ilość masła, cukru i mąki, więc proporcje można nie tylko łatwo modyfikować, ale równie szybko zapamiętać ; ) Smakują pysznie i są błyskawiczne do przygotowania. Dodatkowo zachowują świeżość nawet kolejnego dnia (dłużej nie przetrwały… ; ) Polecam!!!


Najłatwiejsze babeczki

Składniki (ok. 16 sztuk):

  • 200 g masła
  • 4 jajka
  • 200 g cukru
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego
  • 2 łyżeczki soku z cytryny
  • skórka z 1/2 cytryny
  • 200 g mąki pszennej
  • 2 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

Piekarnik rozgrzać do 190 C (termoobieg). Masło rozpuścić. Jajka utrzeć z cukrem na jasną, puszystą masę. Dodać cukier waniliowy, sok i skórkę z cytryny. Wymieszać na wolnych obrotach miksera. Cienkim strumieniem wlewać rozpuszczone masło, cały czas miksując na niskich obrotach miksera. Zwiększyć obroty miksera i cały czas mieszając dodać stopniowo mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Otrzymaną masę przełożyć do foremek na muffinki, wypełniając je do 3/4 wysokości, ponieważ babeczki sporo urosną. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec przez 15 min. (Opcjonalnie do 20 minut w zależności od piekarnika, bądź jeśli używacie większych foremek ; )

Smacznego!


Babeczki prosty przepis


Babeczki quarte-quarts



Babeczki waniliowe najlepsze


Babeczki cytrynowe najlepsze


Babeczki dla dzieci


Babeczki waniliowe


Babeczki cytrynowe

Inspiracja A.Starmach – “Pyszne na słodko”

Komentarzy: 31

  1. Kora
    2 grudnia 2015 / 11:06

    Super, rzeczywiście łatwy przepis do zapamiętania będzie jak nic 🙂

  2. Iwona
    2 grudnia 2015 / 13:15

    Pycha !

  3. 2 grudnia 2015 / 22:57

    świetne na śniadanie w locie:)

    • Marta
      Autor
      3 grudnia 2015 / 23:49

      Dokładnie i do tego jakie pyszne 🙂

  4. Sansa
    2 grudnia 2015 / 23:06

    Przepysznie się prezentują 🙂

    • Marta
      Autor
      3 grudnia 2015 / 23:49

      Bardzo dziękuję, polecam wypróbować 🙂

  5. natka
    3 grudnia 2015 / 0:20

    Już się nie mogę doczekać tego zapachu w domu <3

    • Marta
      Autor
      3 grudnia 2015 / 23:50

      Koniecznie daj znać jak smakowały 🙂

  6. natka
    3 grudnia 2015 / 0:21

    ps. piękne zdjęcia 🙂 😉

    • Marta
      Autor
      3 grudnia 2015 / 23:50

      Bardzo dziękuję 🙂 🙂

  7. Ewelina
    3 grudnia 2015 / 20:31

    Boskie zdjęcia, a babeczki na pewno pyszne, pozdrawiam 🙂

    • Marta
      Autor
      3 grudnia 2015 / 23:50

      Dziękuję, bardzo mi miło, a babeczki faktycznie bardzo smaczne 😉

  8. Majka
    4 grudnia 2015 / 0:20

    Na pewno unosi się przy nich cudowny aromat 🙂 Banalny przepis na niebanalne muffinki:) Zdjęcia rewelacyjne 🙂 I już chce się śniadania do łóżka 😉

    • Marta
      Autor
      6 grudnia 2015 / 1:22

      Bardzo dziękuję 🙂 często najprostsze przepisy są najsmaczniejsze 🙂

  9. 4 grudnia 2015 / 13:35

    Super! Łatwe do zapamiętania, a jakie urocze 🙂

    • Marta
      Autor
      6 grudnia 2015 / 1:23

      Bardzo dziękuję, mam nadzieję, że się skusisz 🙂

  10. iga
    4 grudnia 2015 / 15:27

    Są takie dobre, że aż trudno uwierzyć jak łatwo je zrobić 🙂 Jutro druga tura 🙂

    • Marta
      Autor
      6 grudnia 2015 / 1:24

      Bardzo mi miło, że tak zasmakowały 🙂

  11. KUBA
    4 grudnia 2015 / 20:26

    Takie to może i ja dam radę 🙂

    • Marta
      Autor
      6 grudnia 2015 / 1:24

      Na pewno, polecam 🙂

  12. monia
    6 grudnia 2015 / 1:06

    Super przepis, polecam!

  13. 7 grudnia 2015 / 12:05

    Piekłam, są pyszne :). I cała książka Ani Starmach bardzo ładnie wydana, z ciekawymi przepisami.
    Świetne te cukrowe gwiazdki w Twojej wersji babeczek!
    Pozdrawiam!

    • Marta
      Autor
      8 grudnia 2015 / 0:55

      To prawda, książka jest bardzo ładnie wydana 🙂 Osobiście zawsze kuszą mnie wypieki i dania typu “szybkie i proste”, a przepisy Ani Starmach świetnie wpasowują się w ten klimat, więc chętnie po nie sięgam 🙂 Pozdrawiam 🙂

  14. Malinka
    8 grudnia 2015 / 1:02

    Nie tylko najprostsze ale i najlepsze, uwielbiamy je robię z dziećmi, dodaliśmy konfiturkę i czekoladowe kropelki, każda inna polecam 🙂

    • Marta
      Autor
      8 grudnia 2015 / 23:34

      Bardzo mi miło, że przepis przypadł do gustu 🙂 My również lubimy eksperymentować 🙂

  15. 11 grudnia 2015 / 19:26

    no, dotarłam <3 pyszne, nie?:D no i gwiazdka …heheheh, lubię te nasze babeczki 🙂

    • Marta
      Autor
      11 grudnia 2015 / 19:39

      Pyszne! a takie proste, aż trudno uwierzyć! gwiazdka najlepsza, oczywiście dodaje smaku 🙂

    • Marta
      Autor
      14 grudnia 2015 / 9:34

      Dziękuję i potwierdzam są pyszne 🙂

  16. ola
    25 lutego 2016 / 22:26

    przepyszne babeczki, najlepsze jakie robilam polecam!

    • Marta
      Autor
      26 lutego 2016 / 0:39

      Bardzo mi miło 🙂

Pozostaw odpowiedź Marta Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Solve : *
15 − 4 =