Chleb pszenny razowy

Chleb pszenny razowy

Kiedy tylko mam okazję, staram się wypróbować kolejny program naszej maszyny do wypieku chleba. Tym razem zdecydowałam się na chleb pszenny razowy, gdyż udało mi się zakupić polecaną, specjalną mąkę. Chleb wyszedł super! Być może to zasługa zmiany mąki lub…

Czytaj dalej
Warsztaty sensoryczne

Warsztaty sensoryczne

W sobotę 17 września miałam okazję wziąć udział w warsztatach sensorycznych, organizowanych przez firmę Agros Nova w Warszawie. Na zajęciach dowiedziałyśmy się m.in. o nowinkach pojawiających się na rynku, a konkretnie o produkcie Łowicz dziś na obiad. Było mi bardzo…

Czytaj dalej
Syrop z cebuli na wzmocnienie

Syrop z cebuli na wzmocnienie

Kiedy zobaczyłam na durszlaku, że rusza dziś akcja – zwiększamy odporność, od razu pomyślałam o moim domowym syropie z cebuli ; ) Niestety od tygodnia jestem mocno przeziębiona i walczę z kaszlem i bólem gardła. W takich chwilach wprost uwielbiam…

Czytaj dalej
Chorizo stew

Chorizo stew

Wprost uwielbiam takie gulaszowe dania, więc jedynym, co mnie powstrzymywało przed jego przyrządzeniem, był brak chorizo… Przepis znalazłam już dawno temu na brulionie i dodałam do ulubionych, jednak przyznam, że w związku z brakiem tego jednego składnika, całkiem o nim…

Czytaj dalej
Mars Cake (ciasto z batonikami Mars)

Mars Cake (ciasto z batonikami Mars)

Przepis znaleziony na blogu Dorotuś z lekką modyfikacją odnośnie wykorzystanych batoników ; ) Pomimo, że autorce nie smakowało, wypiek bardzo zachęcił mnie wizualnie i byłam ciekawa połączenia karmelu, czekolady i migdałów ; ) Bardzo słodki smak ciasta zdecydowanie mi nie…

Czytaj dalej