Kontakt

blog kulinarny

Kruche z cukrem

Te ciasteczka kojarzą mi się z jesiennym wieczorem, kiedy siedząc pod ciepłym kocem czytam książkę i podjadam je pijąc ciepłą herbatę ; ) Tylko w takich chwilach jesień i brzydka pogoda za oknem mi nie straszne! Przepis nie wymaga wielu składników, ciasteczka są bardzo proste w wykonaniu, ale efekt jest bardzo smaczny. Przepis znaleziony na blogu kuchennezmagania.blox.pl, choć moja mama korzysta chyba z tego samego ; )


Kruche z cukrem
Składniki na 3 duże blachy ciastek:

  • 3/4 kg mąki
  • 1/2 proszku do pieczenia
  • 1 kostka margaryny
  • 250 g cukru
  • 4 jajka (3 całe + 1 żółtko)
  • cukier do posypania

Wszystkie składniki, poza cukrem do posypania wymieszać i zagnieść ciasto. Jeśli będzie bardzo klejące można odrobinę podsypać mąką. Gotowe ciasto rozwałkować i szklanką wykrawać kółka.

Ciastka układać na blaszce, wyłożonej papierem do pieczenia. Posmarować je na wierzchu białkiem i posypać cukrem.

Piec w rozgrzanym do temp. 170 C piekarniku przez ok. 15 min. aż się zarumienią. Po wyjęciu ciastka są miękkie, ale z czasem nabiorą kruchości.

Smacznego : )



Autor: Marta Pękalska
Opublikowane: 9 października, 2011
Kategorie: Ciasteczka

6 komentarzy

  1. Ale zaszczyt byc tu cytowanym:)))

    1. Marta

      ciasteczka były bardzo pyszne, więc trzeba je zachwalić 🙂

  2. mis_merigold

    Świetny przepis. Doskonale się sprawdził. Zrobiłam i wyszły pyszne, akurat na drugie śniadanie dla dzieciaków do szkoły.

    1. Marta

      Cieszę się, że smakowały!:)

  3. zosiowa

    Korzystając ze zwolnienia zrobiłam z dziećmi( 5 lat i 1,8 m-cy).Połowa zjedzona, reszta w pudełeczku.
    Ps.moja 5-letnia córka jest zachwycona Twoim blogiem:”mamo, popatrz ile tutaj pysznych rzeczy” 🙂

  4. Te najprostsze przepisy zawsze się sprawdzają 😉 Pozdrowienia dla Ciebie i dzieci 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Top