Pierogi ruskie
Składniki na ciasto: – 1 kg mąki pszennej – 2 jajka – łyżeczka soli – 1,5-2 szklanki ciepłej wody Opcja bez jajek: – ok. 700 g mąki pszennej – 2 łyżki oleju – łyżeczka soli – 1,5 szklanki gorącej wody Składniki…
Czytaj dalej
Ciasto z truskawkami
Składniki: 4 jajka 3/4 szklanki cukru 0,5 szklanki oleju 1,5 szklanki mąki 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia kilka kropel aromatu waniliowego około 50 dag owoców (można dać więcej) cukier puder – do posypania Oddzielić białka od żółtek. Białka ubić na…
Czytaj dalej
Sernik królewski
Składniki na ciasto: pół kilo mąki 20 dag masła 20 dag cukru pudru 1 łyżka smalcu (można pominąć, smalec jednak nadaje ciastu kruchości) 1 jajko 4 łyżki gęstej kwaśnej śmietany 3 łyżki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia Składniki na…
Czytaj dalej