Sałatka z krewetkami i serowym sosem

Jedna z ulubionych sałatek mojego męża : ) Osobiście za krewetkami nie przepadam, ale duża ilość serowego sosu zdecydowanie mi to wynagradza : ) Polecam!


Sałatka-z-krewetkami-z-serowym-sosem

Składniki :

  • mix sałat: klasyczny i slim shape oraz rukola
  • 200 g surowych krewetek mrożonych
  • 70 g szynki parmeńskiej
  • 50 g orzechów nerkowca i pistacji
  • 100 g sera gorgonzola
  • 50 ml oliwy z oliwek
  • cytryna, świeża bazylia, sól, pieprz
  • paluszki grissini do podania

Krewetki rozmrażamy. Owijamy w plastry szynki, podsmażamy na dużym ogniu. Dodajemy do wymieszanych sałat. Pistacje obieramy, siekamy wraz z orzechami nerkowca, dodajemy do sałatki. Olej mieszamy z posiekaną bazylią, sokiem z cytryny, doprawiamy solą i pieprzem. Mieszamy z sałatką. Całość polewamy roztopionym serem. Podajemy z paluszkami grissini.

Smacznego : )

 


Sałatka z krewetkami
Czas na piknik z home&you!

Komentarzy: 12

  1. Marta
    Autor
    22 maja 2013 / 10:15

    I znów się potwierdza, że lubimy podobne smaki 😀

  2. 22 maja 2013 / 13:50

    Zrobiłam to dzisiaj….jestem w siódmym niebie…już nigdy nie chce jeść niczego innego:)

    • Marta
      Autor
      22 maja 2013 / 15:28

      Bardzo się cieszę, że smakowało:)

  3. 23 maja 2013 / 7:43

    i krewetki i sos serowy uwielbiam, więc dla mnie połączenie idealne:D

  4. Marta
    Autor
    23 maja 2013 / 14:59

    Aniu w takim razie koniecznie wypróbuj! 🙂

  5. 30 maja 2013 / 14:24

    czytając składniki, aż zgłodniałam 😉

  6. Marta
    30 maja 2013 / 17:31

    Smacznego 🙂

  7. Mila
    15 lutego 2016 / 21:37

    genialna salatka! mniam

    • Marta
      Autor
      15 lutego 2016 / 23:54

      Bardzo mi miło, że posmakowała 🙂

  8. 27 czerwca 2018 / 15:32

    Uwielbiam krewetki, ale do tej pory nie podawałam ich np. z gorgonzolą. Zestawienie owego sera i szynki parmeńskiej znam wszak z innych dań.
    A więc do roboty! Muszę to wypróbować.

    • Marta
      Autor
      28 czerwca 2018 / 11:42

      Polecam i daj znać jak posmakowało 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Solve : *
19 − 3 =