Dyniowe ciasto bez glutenu – wilgotne i aromatyczne

Dyniowe ciasto bez glutenu to idealny wypiek na jesień – puszyste, wilgotne i pełne aromatu cynamonu, gałki muszkatołowej, imbiru i goździków. Dzięki wykorzystaniu mąk bezglutenowych możemy cieszyć się tradycyjnym smakiem jesiennych wypieków bez obaw o gluten. To prosty i szybki…

Szarlotka ze śliwkami bez glutenu

Szarlotka bez glutenu ze śliwkami – prosty i sprawdzony przepis Sezon na jabłka i śliwki to najlepszy moment, by przygotować domową szarlotkę w nowej odsłonie. Kruche ciasto, soczyste owoce i odrobina cynamonu sprawiają, że to wypiek, któremu trudno się oprzeć.…

Czekoladowe ciasteczka bez glutenu

Czekoladowe ciasteczka bez glutenu, które są równie pyszne jak te tradycyjne, a może nawet lepsze! Intensywnie czekoladowe, chrupiące z zewnątrz i mięciutkie w środku – idealne do kawy, na piknik albo po prostu jako słodka przekąska w ciągu dnia. Czekoladowa…

Ciasto czekoladowe (bez glutenu)

Przepyszne czekoladowe ciasto w zdrowej bezglutenowej wersji bez masła i białego cukru. Przygotowuje się je błyskawicznie i znika jeszcze szybciej : ) U mnie z dodatkiem mąki kokosowej, więc kokosowa nuta jest również wyczuwalna. Polecam!!   Składniki (keksówka 26×12 cm):…

Sernik tradycyjny

Przepis na dzisiejszy sernik bardzo mnie zaintrygował, kiedy po programie Masterchef został uznany  za najlepszy sernik na świecie : ) Przygotowała go Sylwia Ładyga i oczywiście nie byłabym sobą, gdybym go nie wypróbowała : )  Smakiem przypomina mi bardzo sernik…

Smakowita Ella – konkurs

Najnowszą książką, która pojawiła się w mojej biblioteczce jest „Smakowita Ella” – Elli Woodward. Ella to była modelka, która radykalnie zmieniła swoje nawyki żywieniowe, kiedy wykryto u niej rzadką i ciężką chorobę – zespół posturalnej tachykardii ortostatycznej. Pomimo trafnej diagnozy,…