Ciasto czekoladowe (bez glutenu)

Przepyszne czekoladowe ciasto w zdrowej bezglutenowej wersji bez masła i białego cukru. Przygotowuje się je błyskawicznie i znika jeszcze szybciej : ) U mnie z dodatkiem mąki kokosowej, więc kokosowa nuta jest również wyczuwalna. Polecam!!


ciasto czekoladowe bez glutenu i masła

 

Składniki (keksówka 26×12 cm):

  • 4 jajka (wielkość L)
  • 3 pełne łyżki oleju kokosowego
  • 1/2 szklanki mąki kokosowej
  • 1/2 szklanki ciemnego kakao
  • 1/2 szklanki cukru trzcinowego lub kokosowego
  • 1/2 łyżeczki cynamonu
  • 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 50 g gorzkiej czekolady 70%
  • garść rodzynek lub orzechów

Jajka z olejem wymieszać trzepaczką. Dodać mąkę, wymieszaną z kakao, cukrem trzcinowym, cynamonem i sodą oczyszczoną. Wymieszać do połączenia się składników. Na koniec dodać posiekaną czekoladę i orzechy/rodzynki. Przełożyć do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia i piec w piekarniku rozgrzanym do 180 C (termoobieg) przez ok. 25 minut.

Smacznego!

Inspiracja

Komentarzy: 21

  1. Aneta
    25 stycznia 2017 / 17:47

    Mniammm 😍

    • Marta
      Autor
      26 stycznia 2017 / 1:22

      Dziękuję 🙂

  2. Monia
    25 stycznia 2017 / 17:50

    Fajnie ze bez glutenu i wyglada na smaczne 🙂

    • Marta
      Autor
      26 stycznia 2017 / 1:22

      Tak właśnie smakuje, polecam 🙂

  3. MONIKA
    25 stycznia 2017 / 18:15

    mmmm CZEKOLADOWE!!!!!

    • Marta
      Autor
      26 stycznia 2017 / 1:22

      Czekoladowe najlepsze 😉

  4. Michalina
    25 stycznia 2017 / 23:36

    Wygląda bardzo apetycznie 🙂

    • Marta
      Autor
      26 stycznia 2017 / 1:22

      Dziękuję i polecam 🙂

    • Marta
      Autor
      26 stycznia 2017 / 1:23

      🙂 🙂 🙂

  5. Jaga
    26 stycznia 2017 / 11:34

    Pyszne robi sie szybko u mnie maka owsiana i żurawina 🙂

    • Marta
      Autor
      27 stycznia 2017 / 2:12

      Żurawina i czekolada to również pyszne połączenie 🙂

  6. Mia
    26 stycznia 2017 / 13:21

    Błyskawiczne i pyszne 🙂 fajnie czuć smak kokosa od mąki 🙂

    • Marta
      Autor
      27 stycznia 2017 / 2:12

      Bardzo się cieszę, że posmakowało 🙂

  7. Agata
    27 stycznia 2017 / 21:26

    Zdrowe i bardzo pyszne wyszlo wilgotne jak w obietnicy:)

    • Marta
      Autor
      29 stycznia 2017 / 1:29

      Bardzo się cieszę, że smakowało 🙂

    • Marta
      Autor
      29 stycznia 2017 / 1:33

      Dziękuję i polecam, pysznie i zdrowo 🙂

  8. Angela
    2 lutego 2017 / 17:40

    Wyszło pyszniutko 🙂

    • Marta
      Autor
      2 lutego 2017 / 23:56

      Bardzo się cieszę, że smakowało 🙂

  9. M.G.
    1 października 2017 / 23:55

    WYSZŁO PYSZNE 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Solve : *
14 + 16 =