Ciasto czekoladowo pomarańczowe bez glutenu

Intensywnie czekoladowe, wilgotne i obłędnie pachnące pomarańczą ciasto z repertuaru Nigelli Lawson (książka „Feast”), to jedna z tych pozycji, które zostają w kuchni na stałe. Deser nie jest przesłodzony, a goryczka ciemnego kakao idealnie balansuje ze świeżością całych pomarańczy. To…

Chrupiące gofry bez glutenu

Chrupiące gofry bez glutenu, świetnie sprawdzą się w roli słodkiego śniadania lub zdrowego deseru. Rezygnując z dodatku ksylitolu/erytrytolu otrzymamy wersję wytrawną : ) Polecam! Składniki: 2 jajka (wielkość L) 150 g mąki ryżowej 15 g mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku…

Ciasteczka z masłem orzechowym i czekoladą

Wegańskie, bezglutenowe ciasteczka z masłem orzechowym i czekoladą to błyskawiczna i zdrowa przekąska. Przygotujecie je w 20 minut i pewnie równie szybko znikną ze stołu, więc można od razu przygotować podwójną porcję ; ) Polecam!!! Składniki (7-8 ciasteczek): 150 g…

Ciasteczka a’la pieguski (FIT)

Kruche ciasteczka a’la pieguski bez cukru i glutenu. Idealnie nadają się do dziecięcej śniadaniówki, jako pyszna i zdrowa przekąska! Proste i szybkie do przygotowania. Polecam!! Składniki (10 sztuk): 100 g mąki migdałowej 120 g mąki ryżowej szczypta soli łyżeczka proszku…

Waniliowe ciasteczka bezglutenowe

Waniliowe ciasteczka z cytrynową nutą. Ciasteczka są bez glutenu, więc są również bardzo delikatne i kruche. Moje dzieci szczególnie za nimi przepadają, więc jeśli macie w domu małych łasuchów, warto pomyśleć nad podwójną porcją ; ) Polecam!! Składniki: 100 g…

Kruche ciasteczka bezglutenowe

Kruche ciasteczka bezglutenowe idealnie sprawdzą się jako zdrowy deser dla dzieci, choć nie tylko, bo u nas cała rodzina zajadała się nimi niezależnie od wieku ; ) Bardzo pożywne, więc pasują również jako przekąska przed treningiem, czy w pracy. Są…

Awokado brownie

Eksperymenty z awokado nadal się u nas nie kończą : ) Po zaskakująco pysznym połączeniu czekolady i awokado w deserowych truflach, przyszła pora na awokado brownie : ) Jest to zdrowe brownie, bez masła, białego cukru i mąki z dodatkowym…

Gofry marchewkowe (bez glutenu)

Przepyszne chrupiące gofry marchewkowe w wersji bezglutenowej. Świetnie smakują również na zimno, więc można serwować je w formie drugiego śniadania lub deseru poza domem. Pysznie i zdrowo, polecam!!! Składniki (6-8 gofrów): 2 jajka (wielkość L) 6 czubatych łyżek skrobi ziemniaczanej…

Ciasto czekoladowe (bez glutenu)

Przepyszne czekoladowe ciasto w zdrowej bezglutenowej wersji bez masła i białego cukru. Przygotowuje się je błyskawicznie i znika jeszcze szybciej : ) U mnie z dodatkiem mąki kokosowej, więc kokosowa nuta jest również wyczuwalna. Polecam!!   Składniki (keksówka 26×12 cm):…