Ciasteczka kokosowe (bez glutenu)

Kruche ciasteczka na mące kokosowej na pewno posmakują wielbicielom kokosowego smaku. Błyskawiczne, proste do przygotowania sprawdzą się, gdy nagle poczujemy chęć na coś słodkiego. Ciasteczka są nie tylko pyszne, ale również zdrowe i bezglutenowe. Polecam! Składniki (ok. 16 sztuk): 2…

Energetyczny zielony koktajl ze szpinakiem

Mam nadzieję, że zielone koktajle jeszcze się Wam nie znudziły : ) Naszą bazę zawsze stanowi świeżo wyciśnięty sok z pomarańczy i banan, które gwarantują pyszny słodki smak, a za zielony kolor odpowiadają szpinak lub jarmuż : ) Dzisiejsza wersja…

Kokosowe placuszki (wegańskie, bez nabiału)

Weekendowe śniadania należą do moich ulubionych, bo możemy sobie wtedy pozwolić na większe kulinarne eksperymenty. Tym razem przedstawiam Wam kokosowe placuszki, które są dokładnie takie jak lubimy: proste, pyszne, sycące i zdrowe. Polecam! Składniki (8 sztuk): 90 g wiórków kokosowych…

Kokosowy pudding chia z truskawkami

Magiczne nasionka chia choć niepozorne zawierają w sobie moc wartości odżywczych. Idealnie nadają się do przygotowania puddingu, który jest pysznym i pożywnym deserem. W sezonie obowiązkowo z truskawkami : ) Polecam! Składniki: 1 szklanka mleka 3 łyżki nasion chia 2…

Ciasto marchewkowe fit

Mam wielkość słabość do ciasta marchewkowego, więc w celu urozmaicenia chętnie przygotowuję każdy kolejny przepis na ten wypiek, który wpadnie mi w ręce ; ) Tym razem Ola zainspirowała mnie swoją lżejszą wersją, która jednocześnie jest szybsza do przygotowania, bo…

Ciasto marchewkowe bezglutenowe

Uwielbiam ciasto marchewkowe ; ) Mogłabym je jeść codziennie, choć moi domownicy raczej by na to nie przystali, bo cenią większą różnorodność ; ) Dzisiejsza propozycja to wersja nie tylko bez glutenu, ale również w zdrowszej odsłonie bez dodatku masła, cukru…

Kurczak w sosie cytrynowym

Ostatnio bardzo polubiłam się z cytrynowymi smakami ; ) Muszę przyznać, że dawniej nawet kwaskowate wypieki nie należały do moich ulubionych, ale obecnie zaprzyjaźniłam się z cytryną na tyle, że eksperymentuję z nią nawet w przypadku dań wytrawnych. Jedno jest pewne, jeśli…

Bezglutenowe ciasto kokosowe

Jest to chyba jedno z najprostszych i najszybszych ciast jakie możecie upiec! Sprawdza się w sytuacji, gdy goście dzwonią, że będą za 30 minut : ) Ciasto przypomina mi trochę formę batoników, więc bez problemu możemy zapakować je na deser poza domem…

Corn dogs

Jak wiecie bardzo często wykorzystuję płatki kukurydziane do panierowania różnych mięs, o klasycznym śniadaniowym połączeniu mleko + płatki i owoce nie wspomnę ; ) Być może część z Was ma podobne zamiłowania i tak jak ja uwielbia małe grzeszki w…