Pożywne pyszności na jesienne poranki

Dni są niestety coraz krótsze i pobudka jest jeszcze trudniejsza niż zwykle. Najlepszą motywacją jest oczywiście pożywne śniadanie ; ) Pyszne i apetycznie wyglądające na pewno sprawi, że chętniej wstaniemy z łóżka ; ) Moja dzisiejsza propozycja to wytrawny, kakaowy pudding chia przełamany kwaskowatymi…

Pudding chia z owocami i chrupiącą …

Dzisiejsze śniadanie zawiera moje 3 ulubione składniki zapewniające udany początek dnia ; ) Obowiązkowo musi to być coś mlecznego, owocowego i oczywiście chrupiącego. W roli białej podstawy występuje kokosowy pudding chia, który dla lekkości przygotowałam głównie na bazie jogurtu. Owocowy…

Chia fresca (iskiate)

Nasiona chia już od jakiegoś czasu cieszą się wielką popularnością.  Należą do grupy tzw. super foods, bo pomimo niewielkich rozmiarów zawierają duże ilości kwasów omega-3, omega-6, białka, wapnia, żelaza, cynku, błonnika i przeciwutleniaczy. O poniższej meksykańskiej lemoniadzie przeczytałam po raz pierwszy…