Oryginalny arabski hummus

Oryginalny arabski hummus

Nie jestem w stanie zliczyć jak często hummus pojawia się w naszym domu : ) Idealny do podania na imprezie, spotkaniu ze znajomymi, ale również jako codzienny dodatek do kanapek, czy makaronu. Bardzo pożywny, bogaty w białko, błonnik, witaminy i…

Czytaj dalej
Hummus pomidorowy

Hummus pomidorowy

Uwielbiam hummus i wszystkie domowe pasty do kanapek : ) Bazując na ciecierzycy (i nie tylko) możemy otrzymać tysiące przeróżnych kombinacji w zależności od zasobów z naszej lodówki ; ) Hummus pomidorowy jest przepyszny, aromatyczny i robi się go błyskawicznie.…

Czytaj dalej
Pikantny hummus węgierski

Pikantny hummus węgierski

Jestem wielką fanką wszystkich smarowideł, więc z niecierpliwością wyczekiwałam na książkę “Hummusy i Pasty” K. Budzyka. Zawiera ona aż 76 inspirujących przepisów, które są proste do wykonania nawet dla osób początkujących w kuchni : ) Na początku książki poznamy kilka…

Czytaj dalej
Hummus

Hummus

Hummus to popularna pasta w kuchni arabskiej składająca się głównie z ciecierzycy, pasty sezamowej oraz naszych ulubionych przypraw. Dziś podaję Wam przepis na wersję podstawową, ale z powodzeniem możecie dołączyć do niej dodatki takie jak suszone pomidory, papryczkę chili itd. ; )…

Czytaj dalej