Pączki

Pączki

Zgodnie z  pewnym przesądem, w Tłusty Czwartek należy zjeść co najmniej jednego pączka, aby w życiu nam się powodziło ; ) U nas pączki już prawie się kończą, więc mam nadzieję, że o szczęście na cały rok nie musimy się…

Czytaj dalej
Churros

Churros

Ostatnio jedna z czytelniczek bardzo polecała mi przygotowanie churros, a na zbliżający się tłusty czwartek na pewno sprawdzą się one idealnie : ) Niestety nie mam żadnego porównania, bo nie miałam jeszcze okazji spróbować tego hiszpańskiego przysmaku w oryginalnej wersji,…

Czytaj dalej
Doughnut – amerykańskie pączki z dziurką

Doughnut – amerykańskie pączki z dziurką

Tłusty czwartek zbliża się wielkimi krokami, więc okazja do upieczenia donatów jest idealna ; ) Wraz z T. bardzo dobrze nam się kojarzą – z jedną z naszych pierwszych, wspólnych podróży ; ) Tym razem w lżejszej wersji (zainspirowały mnie…

Czytaj dalej
Kopytka

Kopytka

Mój szwagier jest mistrzem w przyrządzaniu kopytek : ) Choć bardzo lubię wszystkie dania tego typu na co dzień, gdy jestem bardzo zabiegana rzadko się za nie zabieram, bo przygotowania trwają dłużej niż np. ugotowanie kaszy czy ryżu… ; )…

Czytaj dalej
Pyzy drożdżowe (kluski na parze)

Pyzy drożdżowe (kluski na parze)

Pyzy drożdżowe zwane również kluskami na parze to tradycyjny przepis z polskiej kuchni. Moja Babcia przyrządzała je perfekcyjnie, kojarzą mi się z bardzo prostym, wiosennym obiadem z dodatkiem jajka i kalafiora ; ) Przeważnie jemy je z bułką tartą, ale…

Czytaj dalej