Lane kluseczki (bez glutenu)
Przepis na lane kluski bez glutenu, idealne do zup, czy gulaszu. Proste, szybkie do przygotowania i równie smaczne jak ich tradycyjny odpowiednik z mąką pszenną. Polecam!!! Przepis na lane kluseczki bezglutenowe Składniki: Jajka roztrzepać w misce z solą. Dodać mąkę…
Gnocchi alla sorrentina
Gnocchi alla sorrentina to jedno z moich ulubionych dań z włoskiej kuchni. Idealne w swej prostocie – ziemniaczane kluseczki w towarzystwie pomidorowego sosu i sera mozzarella. Moje gnocchi nie są niestety ani tak równe, ani tak kształtne, jak te serwowane…