Czekoladowo-orzechowy krem z batata

Czekoladowo-orzechowy krem z batata

Przetestowałam już wiele domowych czekoladowych kremów, ale wersja z batatami (których nie jestem wielką miłośniczką) pasuje mi zdecydowanie najbardziej : ) Smakuje idealnie jako samodzielny posiłek np. deser, czy drugie śniadanie, ale sprawdza się także jako dodatek do naleśników, omletów,…

Czytaj dalej
Kostka hiszpańska

Kostka hiszpańska

Kostka hiszpańska to jedno z ulubionych ciast mojej Mamy. Powiem Wam szczerze, że osobiście nie przepadam za maślanym kremem i tortowymi ciastami, ale po spróbowaniu kawałka tego wypieku zdecydowanie zmieniam zdanie : ) Kakaowy biszkopt w połączeniu z delikatnym maślanym,…

Czytaj dalej
Kruche rogaliki z mascarpone

Kruche rogaliki z mascarpone

Po wypieku ostatniego tortu zostało mi trochę serka mascarpone, a ponieważ miałam w planach rogaliki, postanowiłam go wykorzystać do ich przygotowania. Byłam dobrej myśli, bo mascarpone świetnie sprawdził się również jako dodatek do ciasta drożdżowego, ale przyznam, że nie spodziewałam…

Czytaj dalej
Wegański krem czekoladowy

Wegański krem czekoladowy

Czekolada to moje drugie imię : ) Najbardziej lubię klasyczną gorzką o dużej zawartości kakao nie tylko ze względu na pyszny wykwintny smak, ale również dlatego, że wśród czekolad jest najzdrowsza i przyjemniej się nią delektować : ) Dzisiaj przedstawiam…

Czytaj dalej
Tarta czekoladowa z malinami

Tarta czekoladowa z malinami

Kolejna odsłona tarty tym razem kruche ciasto w połączeniu z intensywnym czekoladowym nadzieniem i malinami. Jak dla mnie wymarzone zestawienie ; ) Zniknęła błyskawicznie, polecam! Składniki (forma na tartę o średnicy 26 cm): 200 g mąki pszennej 2 łyżki cukru…

Czytaj dalej