Kruche rogaliki z mascarpone
Po wypieku ostatniego tortu zostało mi trochę serka mascarpone, a ponieważ miałam w planach rogaliki, postanowiłam go wykorzystać do ich przygotowania. Byłam dobrej myśli, bo mascarpone świetnie sprawdził się również jako dodatek do ciasta drożdżowego, ale przyznam, że nie spodziewałam…
Ciasto Euforia
Ciasto Euforia – czekoladowo-makowe przełożone pysznym kremem i powidłami. Nazwa jest bardzo adekwatna, bo już jeden kawałek powoduje radość i uśmiech na twarzy. Ze względu na dodatek makowego ciasta z orzechami będzie to również idealne ciasto na Boże Narodzenie :…
Ciasto Michałek
Jeśli szukacie ciasta, które zachwyci absolutnie każdego to jest nim bez wątpienia Ciasto Michałek : ) Ma w sobie wszystko, co powinien mieć idealny wypiek – pyszne i wilgotne, czekoladowe ciasto, śmietankowo-kawową masę z cukierkami Michałki i mascarpone, powidła dla…
Torcik bezowy z kremem czekoladowym ganache i …
Torcik bezowy z kremem ganache z białej czekolady i granatem to połączenie idealne. Całość wspaniale ze sobą współgra, a lekko kwaskowy granat super przełamuje smak bezy i słodkiego kremu. Polecam!!! Składniki (5 małych torcików): 3 białka (z jajek wielkości L)…
Tartaletki z kremem czekoladowym i owocami
Tartaletki z kremem czekoladowym i owocami to świetna przekąska na przyjęcie lub po prostu pyszny deser. Moja córka przygotowała je z okazji swoich urodzin i z radością obserwowała jak szybko znikają ze stołu : ) Krem na bazie mascarpone i…
Blok czekoladowy bez pieczenia
Co powiecie na czekoladowy blok bez pieczenia lub przepyszny i zdrowy, czekoladowy krem ? : ) Mam dla Was przepis, który możecie serwować w dowolny sposób, a postać deseru zależy od poziomu schłodzenia. Od razu po przygotowaniu otrzymujemy pyszny, czekoladowo-orzechowy…
Czekoladowo-orzechowy krem z batata
Przetestowałam już wiele domowych czekoladowych kremów, ale wersja z batatami (których nie jestem wielką miłośniczką) pasuje mi zdecydowanie najbardziej : ) Smakuje idealnie jako samodzielny posiłek np. deser, czy drugie śniadanie, ale sprawdza się także jako dodatek do naleśników, omletów,…
Kostka hiszpańska
Kostka hiszpańska to jedno z ulubionych ciast mojej Mamy. Powiem Wam szczerze, że osobiście nie przepadam za maślanym kremem i tortowymi ciastami, ale po spróbowaniu kawałka tego wypieku zdecydowanie zmieniam zdanie : ) Kakaowy biszkopt w połączeniu z delikatnym maślanym,…
Wegański krem czekoladowy
Czekolada to moje drugie imię : ) Najbardziej lubię klasyczną gorzką o dużej zawartości kakao nie tylko ze względu na pyszny wykwintny smak, ale również dlatego, że wśród czekolad jest najzdrowsza i przyjemniej się nią delektować : ) Dzisiaj przedstawiam…
