Kostka truskawkowa

Kostka truskawkowa

Cudowna pogoda za oknem potęguje dobry nastrój i moją chęć na owocowe wypieki. Kostka truskawkowa to idealne ciasto na lato! Puszysty, wilgotny, szpinakowy biszkopt pokryty delikatnym truskawkowym musem, zachwyca od pierwszego kęsa : ) Świeży szpinak nadaje pięknego koloru, a…

Czytaj dalej
Chia fresca (iskiate)

Chia fresca (iskiate)

Nasiona chia już od jakiegoś czasu cieszą się wielką popularnością.  Należą do grupy tzw. super foods, bo pomimo niewielkich rozmiarów zawierają duże ilości kwasów omega-3, omega-6, białka, wapnia, żelaza, cynku, błonnika i przeciwutleniaczy. O poniższej meksykańskiej lemoniadzie przeczytałam po raz pierwszy…

Czytaj dalej
Arbuzowa lemoniada

Arbuzowa lemoniada

Lemoniady stanowią idealne orzeźwienie w letnie dni. Do tej pory zdecydowanie przeważały u nas lemoniady na bazie cytryny, limonki lub pomarańczy, lecz tym razem w roli głównej występuje arbuz ; ) Wszyscy miłośnicy jego smaku na pewno będą zadowoleni! Dodatkową…

Czytaj dalej