Plendze – placki ziemniaczane
Plendze, czyli placki ziemniaczane po poznańsku ; ) Najprostszy możliwy przepis wykorzystuje moja mama, bez dodawania cebuli, czy marchewki i dzięki tej prostocie są dla mnie najsmaczniejsze! U mnie w domu jemy je z cukrem natomiast T. przywykł do śmietany.…
Pączusie
Na specjalne życzenie kolegów z POLENGu ; p Podczas przygotowania przypomniały mi się stare czasy kiedy robiłyśmy je wspólnie z mamą i siostrą i każdy miał swoją rolę w ich przygotowaniu ; ) Tak też było i w tym roku…
Klasyczne racuchy drożdżowe
Przepis dostałam od mamy i oczywiście najlepiej wychodzą w jej wykonaniu! Ale… na początku z naleśnikami również nie szło mi za dobrze, a teraz czuję się znacznie pewniej w tej dziedzinie więc kto wie może kiedyś racuchy będą mi smakować…
