Gnocchi alla sorrentina

Gnocchi alla sorrentina

Gnocchi alla sorrentina to jedno z moich ulubionych dań z włoskiej kuchni. Idealne w swej prostocie – ziemniaczane kluseczki w towarzystwie pomidorowego sosu i sera mozzarella. Moje gnocchi nie są niestety ani tak równe, ani tak kształtne, jak te serwowane…

Czytaj dalej
Kurczak po myśliwsku

Kurczak po myśliwsku

Kolejne błyskawiczne i smaczne danie z kurczaka. Muszę przyznać, że rzadko dodaję do mięs wino i taki obiad kojarzy mi się z weekendem. Być może dla Was to codzienność, ale dla mnie jest przez to bardziej wykwintny : ) Polecam…

Czytaj dalej
Lasagne z warzywami

Lasagne z warzywami

Lasagne to ulubione danie T. Do tej pory zawsze korzystałam z naszego niezawodnego przepisu, ale kiedy koleżanka poleciła mi odmianę z warzywami nie mogłam się oprzeć pokusie ; ) Danie wyszło przepyszne, choć przyznam, że przepis pochłania trochę czasu, ale…

Czytaj dalej
Łosoś z suszonymi pomidorami

Łosoś z suszonymi pomidorami

Do tej pory z łososiem spotkałam się tylko na kanapkach, a ponieważ nie przepadam za rybami koleżanka z pracy musiała mnie długo przekonywać do tego dania! Na szczęście, często jest tak, że kiedy nie spodziewam się niczego dobrego, danie okazuje…

Czytaj dalej