Bulion warzywny
Domowy, esencjonalny bulion to podstawa zup, sosów a także innych dań. Bulion warzywny jest bardzo prosty do przygotowania, ale względu na czas gotowania warto przygotować większą ilość i zamrozić, aby mieć w zapasie. Polecam!!! Składniki: 2 i 1/2 litra zimnej…
Bolońskie ragout
Bolońskie ragout to danie uwielbiane przez moje Maluchy. Jeśli jest makaron i czerwony sos to nie muszę się martwić, czy jakieś danie im zasmakuje ; ) Sos do makaronu to również idealne miejsce do przemycenia dodatkowej porcji warzyw takich jak…
Przekąski na imprezę
Karnawał w pełni przygotowałam, więc dla Was zestawienie trzech pysznych przekąsek na imprezę, które przyrządzicie w 30 minut nie potrzebując wielu wyszukanych składników. W roli głównej soczysty, aromatyczny kurczak, który w zależności od doboru dodatków zupełnie zmienia swoje oblicze :…
Cytrynowe pancakes z sosem waniliowym
Pancakes kojarzą mi się z typowym amerykańskim śniadaniem, choć również w naszym domu mają wielu zwolenników. Placuszki są bardzo szybkie do przygotowania i zazwyczaj powinniście mieć wszystkie składniki pod ręką. Dodatek cytryny dodaje im pysznego, orzeźwiającego aromatu, a sos waniliowy…
Ryba z sosem z pieczonej papryki
Ostatnio przekonuję się do rybnych dań, więc jak tylko koleżanka poleciła mi filety w paprykowym sosie wiedziałam, że będzie smacznie. Do przygotowania ryby używam papieru do smażenia (zwykły papier do pieczenia również się sprawdza), dzięki czemu możemy smażyć ją na…